即席麺料理の腕競う全国コンテストで久留米筑水高校 赤井純一郎さんが「つゆめん優秀賞」受賞!

即席麺料理の腕競う全国コンテストで久留米筑水高校 赤井純一郎さんが「つゆめん優秀賞」受賞!

2月11日、一般社団法人 日本即席食品工業協会は、栄養士・調理師など食のプロを目指す学生を対象に「インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト2016」を実施しました。

今回で14回目となる今大会ですが結果が公表されなんと、久留米市にある久留米筑水高等学校 食物調理科3年 赤井純一郎さん(18)が「つゆめん優秀賞」を受賞しています。おめでとうございます!

インスタントラーメンオリジナル料理コンテストとは?

インスタントラーメンオリジナル料理コンテストは、インスタントラーメンを使った健康的なオリジナル料理を競うコンテストです。

『インスタントラーメンをおいしく、健康的に食べられる栄養たっぷりのアイデアメニュー』をテーマに栄養士・調理師などの食のプロを目指す学生を対象としたコンテストです。

審査委員には、なんとソムリエで有名な田崎 真也氏が審査員の一人でコンテストはおいしさ、栄養バランス、独創性、盛りつけの4点で審査されます。厳選された人のみ受賞できるというアイデアと腕を競うコンテストとなっている。

選出方法は、書類審査により、決勝大会の出場者を選出され、書類審査を通過した12名が決勝大会に進みます。

賞には【優勝】、【準優勝】、【つゆめん優秀賞】、【日本栄養士会特別賞】、【日本即席食品工業協会賞】と各1名ずつが受賞します。

インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト2016 Webサイト

久留米筑水高校 赤井純一郎さん「塩パセリスープのあっさり浮雲ラーメン」つゆめん優秀賞に輝く

このコンテストにおいて久留米市にある久留米筑水高等学校の食物調理科3年、赤井純一郎さん(18)の「塩パセリスープのあっさり浮雲ラーメン」が「つゆめん優秀賞」に輝きました!

また大牟田高調理科3年、新道翔太さん(17)の「色鮮やか!!栄養満点ラーメン巻き」が優秀賞を見事とり筑後地区の生徒の活躍が光ったコンテストとなりました。

久留米筑水高等学校 Webサイト

わたしの一言

トモノリ

1年時から挑戦を続け、3度目で初めて書類選考を通過したそうです。
第14回のコンテストはなんと過去最多の1878通のアイデアが全国から寄せられたそうです。
その中で書類選考を通過するのは12人ですからその中に入れること自体すごいですよね。

さらにその中で受賞されるなんてもっとすごいことだと思います。受賞者の喜びはすごいことでしょう。
久留米筑水高等学校 赤井純一郎さんおめでとうございます!

 

直近のイベント(開催中も含む)

6月
1
9:00 AM ブルーベリーの村 ブルーベリー狩り @ 観光農園ブルーベリーの村
ブルーベリーの村 ブルーベリー狩り @ 観光農園ブルーベリーの村
6月 1 @ 9:00 AM – 8月 31 @ 5:00 PM
イベントに関する詳細内容はこちら 詳細はこちら
5:00 PM ホテルニュープラザ久留米「夏のス... @ ホテルニュープラザ久留米
ホテルニュープラザ久留米「夏のス... @ ホテルニュープラザ久留米
6月 1 @ 5:00 PM – 9月 30 @ 10:00 PM
このイベントに関する詳細はこちら(↓) 詳細はこちら
7月
11
9:30 AM 世界遺産「ラスコー展」 @ 九州国立博物館
世界遺産「ラスコー展」 @ 九州国立博物館
7月 11 @ 9:30 AM – 9月 3 @ 5:00 PM
このイベントの詳細はこちら(↓) 詳細はこちら
7月
14
6:00 PM 皿倉山頂で乾杯!「星空ビアガーデ... @ 皿倉山頂広場
皿倉山頂で乾杯!「星空ビアガーデ... @ 皿倉山頂広場
7月 14 @ 6:00 PM – 8月 31 @ 9:00 PM
皿倉登山鉄道株式会社 TEL 093-671-4761 ※事前要予約。予約受付は前日12時まで。 イベントに関する詳細はこちら(↓) 詳細はこちら
7月
15
9:00 AM マリンワールド海の中道「夜のすい... @ マリンワールド海の中道
マリンワールド海の中道「夜のすい... @ マリンワールド海の中道
7月 15 @ 9:00 AM – 8月 31 @ 9:30 PM
イベントに関する詳細はこちら(↓) 詳細はこちら
9:00 AM 日本最大級の昆虫展が福岡県に上陸... @ 北九州市立いのちのたび博物館(自然史・歴史博物館)
日本最大級の昆虫展が福岡県に上陸... @ 北九州市立いのちのたび博物館(自然史・歴史博物館)
7月 15 @ 9:00 AM – 9月 3 @ 5:00 PM
詳細はこちら
7月
21
10:00 AM 五感をくすぐる!狂喜の暗闇迷路 @ イオンモール筑紫野2F パープルスクエア横(GAP横)
五感をくすぐる!狂喜の暗闇迷路 @ イオンモール筑紫野2F パープルスクエア横(GAP横)
7月 21 @ 10:00 AM – 8月 27 @ 7:00 PM
イベントに関する詳細はこちら(↓) 詳細はこちら
8月
24
4:30 PM 八代亜紀プレミアムディナーショー @ 久留米萃香園ホテル 2F 鶴の間
八代亜紀プレミアムディナーショー @ 久留米萃香園ホテル 2F 鶴の間
8月 24 @ 4:30 PM – 9:00 PM
イベントに関する詳細はこちら(↓) 詳細はこちら
8月
25
6:00 PM Dream Live クラリネティスト Cozy... @ ゆめタウン久留米
Dream Live クラリネティスト Cozy... @ ゆめタウン久留米
8月 25 @ 6:00 PM – 8:30 PM
イベントの詳細はこちら(↓) 詳細はこちら
スポンサーリンク

関連記事


久留米ファンで広告を掲載しませんか?


月間20万アクセスの久留米ファンであなたのお店を記事にしてみませんか?
あなたのお店を記事にします!集客のお手伝いをします!
PRしたいという方は下記よりどうぞ!(↓)


即席麺料理の腕競う全国コンテストで久留米筑水高校 赤井純一郎さんが「つゆめん優秀賞」受賞!

ABOUTこの記事をかいた人

福岡県、久留米、筑後地方をこよなく愛している久留米ブロガー。 福岡県、久留米市、筑後地方に関するイベントや歴史・文化、グルメなど何でも情報発信中。毎日9時、12時、19時に情報を発信しています。 ついに月間20万アクセス達成! ぜひお店をPRしたい!という方は下記よりどうぞ!(↓)
久留米ファンで広告を掲載しませんか?