昨日（2017年7月28日）オープンしたばかりの「鉄板焼きダイニング すえ吉」へ行ってきました。
昨日の記事で、オープンすることは書きましたが、詳細が全然分かっていなかったことと、気になったので「鉄板焼きダイニング すえ吉」に行ってきました。
早速、店内の様子やメニュー表など紹介します！
最近、限定ランチメニューも始められています。ランチメニューも追加しました。この記事のランチメニューを参照下さい。
INDEX
焼きそば 鉄板焼きダイニング すえ吉 店舗
この日、お店が開店するちょうど18時に訪れてみました。
場所は久留米市立南小学校と大電株式会社の前の位置にあります。
住所は国分町（福岡県久留米市国分町1654-8）です。
以前「とり幸のからあげ」があった跡地にOPENしています。
居酒屋「和だん」と「なかの金魚園」の間の位置に店舗があります。
昨日、昼間に訪れたときとは違い、多くのお祝いの花がお店の前に飾ってありオープンした！っという感じになっていました。
正面左のお祝いの花の送り主が「小栗旬」と書いてあったのでちょっとビックリ！！ちょっとしたシャレのようです（笑）
鉄板焼きダイニング すえ吉 店内
店内にも多くのお祝いの花がたくさんあり、とてもキレイです。
店内はわりとこじんまりしていて、座敷（6人席）が二つ、カウンター席が六席、テーブル席（4人席）が二つありました。
20名ちょっとで満席になる感じです。
店内に入ると、店員さんの明るく元気いっぱいの声で迎えてくれました。
すでに2名のお客さんがカウンター席に訪れていました。
座敷用の子供椅子が何個かあるので、小さな子どもでも座敷なら良い感じです。
雰囲気は大きな鉄板焼きがあって目の前で見せるような、ちょっと高級な感じかもっと勝手に想像していましたが、ごくごく普通の居酒屋さんみたいな感じで馴染みやすかったです。
ちなみに、焼き鳥やっちん （奴珍）で働かれていた方が、このお店を始められたようです。
だから店員さんが皆、大きな声で元気が良いんだなぁと思いました。
店員さんのユニフォームが先日、Twitterでツイートされていたものを着用されていました。可愛らしいTシャツです。
来週、久留米でオープン予定の "鉄板焼きダイニング すえ吉" さんのスタッフTeeをデザインさせていただきました！久留米にお住まいの方、お越しの方は是非！南小学校前です🎶#鉄板焼き #久留米 #福岡 #鉄板焼きダイニング #すえ吉 #鉄板焼きダイニングすえ吉 #焼そば pic.twitter.com/oVvGjyu62x
— REING D HEERO (@reing_d_heero) 2017年7月22日
鉄板焼きダイニング すえ吉 お品書き（メニュー表）
お品書き（メニュー表）を開くと、最初に店主の言葉が記載されていました。
店主の方が、「末吉」という名前なので、店名を「すえ吉」にされたのではないかと思います。
- さくら納豆 500円
- 馬肉のユッケ 800円
- 馬刺し 800円
- 韓国風ごま塩サラダ 600円
- シーザーサラダ（自家製ドレッシング）600円
- 焼き野菜グリルサラダ 700円
- 白菜漬け 300円
- ごま胡瓜 300円
- とまとスライス 350円
- 酢もつ 400円
- 豆もやしナムル 400円
- 焼きおにぎり 300円
- お茶漬け 500円
- 焼きカレー 600円
- ガーリックライス 600円
- ダルム鉄板焼き（ふっくらジューシー）600円
- 八女ふくふく豚の角煮鉄板焼き（白身の甘味たっぷり）600円
- 八女ふくふく豚の骨付きカルビ（こだわりの天然塩）700円
- 八女ふくふく豚のトンテキ（手作りジャポネソース）700円
- 八女ふくふく豚の厚切り豚バラ一本焼き（特製辛みそ）800円
- 砂ズリ鉄板焼き 400円
- せせり鉄板焼き 500円
- もも身鉄板焼き 600円
- むね身鉄板焼き 500円
- 季節の焼き野菜グリル 400円
- 鉄板焼きそば 700円
- 鉄板焼きそば大盛り 800円
- 鉄板焼きそば〜たまご入り〜750円
- 生ビール（プレミアムモルツ）500円
- 瓶ビール 500円
- ジムビームハイボール 300円
- 角ハイボール 400円
- 角ハイ濃いめ 600円
- レモンハイボール 500円
- 青りんごハイボール 500円
- グレープフルーツハイボール 500円
- 芋 / 麦 / 米 各400円（ロック、水割り、お湯割り）
【各焼酎計り売り】300ml 1,000円 700ml 2,000円 - ライムサワー 450円
- グレープフルーツサワー 450円
- カルピスサワー 450円
- レモンサワー 450円
- カシスソーダ
- ファジーネーブル
- カシスオレンジ
- 白桃ソーダ
- 青りんごソーダ
- 白桃ウーロン
- 庭の鶯 純米（北野町 山口酒造）500円
- おいしい梅酒（ロック、ソーダ割、湯割り）600円
- 赤 / 白 500円
- ボトル
- カシスソーダ
- カシスオレンジ
- 青りんごソーダ
- ファジーネーブル
- 白桃ソーダ
- 白桃ウーロン
- コーラ
- ジンジャエール
- オレンジ
- アップル
- カルピス
Food（フード）
「馬刺し」
「サラダ」
「一品」
「御飯」
「鉄板焼き」
Drink（ドリンク）
「ハイボール」
「焼酎」
「サワー」
「カクテル」
「日本酒」
「梅酒」
「ワイン」
「ノンアルコールカクテル」各500円
「ソフトドリンク」各250円
名物 鉄板焼きそばを注文！
店員さんに、何がお店のオススメか聞いてみたところ、「鉄板焼きそば」がオススメであると言われたので、1つは「鉄板焼きそば」を注文しました。
この日は家族で訪れていて、私が運転ということもあり、ソフトドリンクを注文。
この他、「八女ふくふく豚の骨付きカルビ」と「焼きおにぎり」を注文しました。
この間、お店は何時から何時まで営業されているのか聞いてみたところ、18時開店で23時にオーダーストップと言われました。
定休日は毎週月曜日です。
店員さんは、どなたも親しみやすく、とても元気で明るい店員さんです。
とくに店主の末吉さんは感じが良い方でした。
お通しとして、胡瓜を使った料理が出てきました。食べたことがない味付けで意外に美味しい。
ちなみに精算するときにわかりましたが、居酒屋のお通しと違って料金は取られていませんでした。
ソフトドリンクは、カルピスとアップルジュースを注文。お値段は各250円です。
「八女ふくふく豚の骨付きカルビ」がテーブルへ運ばれてきました。
ボリュームがあり、豪快に鉄板焼きで運ばれてきました。アツアツです。
こちらのハサミを使って、切って食べます。
身は割りと硬めで食べごたえがあります。
こだわりの天然塩がきいていて味も美味しいです。
こちらのタレと辛子を使うとまた違った味になり、違う味を楽しむことができます。
子どもが美味しいとパクパク食べていました。
焼きおにぎりは1つかと思っていたら、2つ付いていました。
いい感じの焼き加減です。白菜の漬物が焼きおにぎりにあいました。
続いて名物の「鉄板焼きそば」！こちらも鉄板なのでアツアツです。
麺はわりと細麺でバリっとした食感です。この麺の食感は私は好きです。家族も美味しいと言っていました。
注文したのは普通盛りですが、たった100円で大盛りにできるので、皆で分け合うなら大盛りが断然お得だと思います。
意外だったのが、居酒屋などの「焼きそば」は濃いめの味付けが多いですが、割りとさっぱりした味付けです。
1つだけ残念に感じたこと
店員さんの感じもよく値段も夜のお店の割にはリーズナブルなので良かったのですが、どうしても気になったことが1つありました。
私が訪れたときは、私の家族含め5名ほどでしたが、まだお店を始めたばかりで慣れていらしゃらないのか、手際が悪さが否めない感じでした。
注文してから、食べ物が出るまですごく時間がかかっていました。
とくに「鉄板焼きそば」を注文してから、45分ほど待ってテーブルに運ばれてきたので、これがもっとお客さんが多いときにはかなり待たないといけなくなるのではないかなぁ〜っと感じました。
お酒をゆっくり飲みながら、楽しみつつ待っている場合なら良いかと思いますが、ご飯メインで食べに来た人にとってはかなり長く感じると思います。
とくに子連れにはこの長さはキツイと思います。
正直、「あれ？注文したの聞いてたのかな？忘れてないかな？」と心配になるほどでした。
この点、気づかれた店主さんが、「お待たせしてすいません。」と親切丁寧に対応してくれ、帰りも車のところまで送っていただきました。
慣れてこられたら、スピーディーになるとは思いますが、近々で訪れようと思われる方は、この点は考慮される必要があると思います。
ランチメニューが登場！「ランチ メニュー表」
【情報追記】これまではランチメニューがなかったのですが、ついにランチがスタートしています！
ランチタイムは11時30分〜14時まで。ランチタイム禁煙。お水（お茶）セルフサービス。
- 焼そば（焼そば・汁物） 650円
- 焼そばランチ（焼そば・ごはん・汁物・お漬物） 700円
- 焼そば たまご入りランチ 750円（焼そばこだわり玉子のせ・ごはん・汁物・お漬物） 750円
- 焼そば大盛りランチ（焼そば 1.5倍・ごはん・汁物・お漬物） 800円
- ご飯大盛り ＋50円
- ご飯デカ盛り ＋100円
「湯で置きせず、注文後に『茹で・炒め』ます。そのため多少時間がかかります。
※上記のメニュー・価格は追記（2017年10月29日）現在の表記のため、後々変更になる場合があります。ご了承下さい。
鉄板焼きダイニング すえ吉 店舗情報
- 営業時間：18時〜ラストオーダー23時、ランチタイムは11時30分〜14時
- 定休日：毎週月曜日
- 店舗名：やきそば 鉄板焼きダイニング すえ吉
- 店舗住所：福岡県久留米市国分町1654-8
- 電話番号：0942-21-3545
- 駐車場：有り 5台
- 座席数：20席ほど
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アクセス
鉄板焼きダイニング すえ吉
住所：福岡県久留米市国分町1654-8
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座席数が少なめということと、やっちんで働かれいるときにお知り合いになられた常連さんがお店に来られるのが多いので、事前に空席があるか、確実なのは予約されて訪れることをオススメします。
夜のみの営業だったので、ランチについて聞いてみたところ、手際がよくなるまではまだ未定であると言われていました。（2017年10月29日追加：最近ランチメニューもスタートしています。）
これまで夜営業のみだったのがランチもスタートしています。
気になる方はぜひ、足を運ばれてみて下さい。