「ごちそうマエストロ」舞台が水郷・柳川市に!ごちそう食材「うなぎ」

「ごちそうマエストロ」舞台が水郷・柳川市に!ごちそう食材「うなぎ」

TVQ九州放送で4月15日(土)からスタートした毎週土曜 午前11時30分放送の「ごちそうマエストロ」。

人気お笑いトリオ“ロバートの馬場ちゃん”こと馬場裕之( ばば・ひろゆき) とエイジレス淑女・上野敏子のふたりが、旬の食材を通して生産者の創意工夫と地元レシピを体験する30分番組です。

平成29年8月5日(土)「ごちそうマエストロ」第12話の放送内容が福岡県南部の水郷・柳川市が舞台となっています。柳川を代表する、ごちそう食材「うなぎ」の魅力に迫ります。

第12話「ごちそうマエストロ」水郷・柳川市 柳川を代表するごちそう食材「うなぎ」の魅力に迫る!

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概  要

  • 放送局:TVQ九州放送
  • 番組名:「ごちそうマエストロ」
  • 放送日時:2017年8月5日(土)11時30分~12時00分
  • 番組内容:水郷・柳川市 柳川を代表するごちそう食材「うなぎ」
  • 出演者:上野敏子 馬場裕之(ロバート)

「ごちそうマエストロ」第12話 番組内容

今回の「ごちそうマエストロ」は、福岡県南部の水郷・柳川市からお届け。

天候に恵まれ、名物の川下りを楽しんだ馬場ちゃんと上野さんは、なんだかちょっとテンション高め。それもそのはず。

柳川を代表する、ごちそう食材「うなぎ」との出会いが、2人を待ち受けていたのだ。

およそ110年続くという、「龍川魚商店(りゅう かわうおしょうてん)」の4代目・龍俊夫さんが今回のマエストロ。

鹿児島などから選りすぐりの養殖うなぎを仕入れて、地元飲食店に卸しているほか、さばいたうなぎを白焼きに加工して、店頭で販売している。

うなぎをさばく技術も、焼く技術も、1日にして成るものではなく、最低3年の下積みが必要だという。

たべごろの九州食材の魅力と、料理の楽しさが全開の30分!(8月5日放送)

ごちそうマエストロ|TVQ – 株式会社TVQ九州放送

ごちそうマエストロ Webサイト

わたしの一言

トモノリ

「ごちそうマエストロ」は毎月最終土曜日は放送されないので、次回は2017年8月5日(土)放送となっています。

柳川のうなぎは絶品ですよね〜。そう言えば、今年の土用の丑の日は、7月25日(火)と8月6日(日)となっています。

放送日翌日が土用の丑の日になっていますね。翌日の柳川市のうなぎ店はかなり繁盛するんではないでしょうか。

番組ではどのように放送されるか楽しみですね〜放送をお見逃しなく!

直近のイベント(開催中も含む)

6月
1
9:00 AM ブルーベリーの村 ブルーベリー狩り @ 観光農園ブルーベリーの村
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6月 1 @ 9:00 AM – 8月 31 @ 5:00 PM
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5:00 PM ホテルニュープラザ久留米「夏のス... @ ホテルニュープラザ久留米
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7月
11
9:30 AM 世界遺産「ラスコー展」 @ 九州国立博物館
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7月 14 @ 6:00 PM – 8月 31 @ 9:00 PM
皿倉登山鉄道株式会社 TEL 093-671-4761 ※事前要予約。予約受付は前日12時まで。 イベントに関する詳細はこちら(↓) 詳細はこちら
7月
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9:00 AM マリンワールド海の中道「夜のすい... @ マリンワールド海の中道
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7月 15 @ 9:00 AM – 8月 31 @ 9:30 PM
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9:00 AM 日本最大級の昆虫展が福岡県に上陸... @ 北九州市立いのちのたび博物館(自然史・歴史博物館)
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7月 15 @ 9:00 AM – 9月 3 @ 5:00 PM
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7月
20
10:00 AM 「おいでよ!絵本ミュージアム20... @ 福岡アジア美術館
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7月 20 @ 10:00 AM – 8月 20 @ 6:00 PM
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7月
21
10:00 AM 五感をくすぐる!狂喜の暗闇迷路 @ イオンモール筑紫野2F パープルスクエア横(GAP横)
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7月 21 @ 10:00 AM – 8月 27 @ 7:00 PM
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