先日、久留米市野中町にある、笑顔になる 丼や に訪れました。
こだわりの地元の良質な食材を使った親子丼、玉子丼、勝つ丼、和牛丼を提供されているどんぶり専門店です。
出汁のしっかり効いたふわとろ卵の親子丼は絶品!どんぶりと一緒についてくる鶏つみれ汁も上品です。
化学調味料・添加物等は極限にまで避け、独自で数種類ブレンドした天然だしに長期熟成した自家製のかえしを合わせた割り下(丼つゆ)を毎日仕込まれています。
お米も地元産を使い、強火のガス炊きで丼ものに合うご飯を仕上げられていて体にやさしい丼作りを心がけられています。
早速、店内の様子やメニュー表など詳細に「丼や」をリポートします。
丼や(どんや)店舗場所・駐車場
丼やの所在地は〒839-0862 福岡県久留米市野中町1420-1(Google マップ)です。
市場通り沿い、サンリブ久留米のすぐ側にあります。
南久留米駅から徒歩すぐの場所です。
親子丼と目立つ看板があるのですぐに分かります。
駐車場は南久留米駅方面、正面十字路の右角となっています。
お店の営業時間は、お昼が11:00〜14:00オーダーストップ、夜が17:30〜20:00オーダーストップ。(完売時、早めに閉店する場合があります。)
定休日は、毎週月曜日となっています。
店内
店内はカウンターのみで8席〜10席ほどあり、こじんまりとした店内です。
水やお漬物、お箸、スプーンがカウンターの上にあり、セルフとなっています。
営業時間・定休日
- 営業時間:(昼)11:00〜14:00【オーダーストップ】
(夜)17:30〜20:00【オーダーストップ】
※完売時、早目に閉店する場合が有ります。 - 店休日:毎週月曜日
※執筆時現在の情報です。お店の都合により変更になる場合があります。
メニュー表・お品書き
お店のこだわりが明記されています。
- 親子丼(鶏つみれ汁付き)700円
- 玉子丼(鶏つみれ汁付き)550円
- 勝つ丼(鶏つみれ汁付き)700円
- 和牛丼(鶏つみれ汁・生玉子付き)750円
全品お持ち帰り可能(※お吸い物は付きません)
- 瓶ビール(中瓶)550円
親子丼と和牛丼を注文!
メニューはシンプルで4つの丼のみ。
私が親子丼、妻が和牛丼を注文しました。
注文後、調理されている間に、お漬物を取りました。
親子丼と鶏つみれ汁、和牛丼と鶏つみれ汁がテーブルへ運ばれてきました。
親子丼からいただきます!
筑前秋月の赤鶏古処鶏が使用されています。良質な餌を食べて育った鶏です。
熱々トロットロで、卵がたっぷりキラキラ輝いています。
きざみ海苔が中央にのっています。
卵がふわとろで美味い!
出汁のしっかり効いて優しい味です。
鶏も歯ごたえが良く、ご飯が進みます。
鶏つみれ汁です。上品な味で、あっさりしていてどんぶりの味をひきたててくれる存在です。
鶏のつみれがうまい♪
続いて、和牛丼です。
国産黒毛和牛を使用されています。
肉と卵がからみあって美味しい牛丼です。
肉が美味しくこだわりを感じます。
ご飯が進みパクパクいけます。
ごちそうさまでした!
ご飯の量もちょうど良くお腹いっぱいになりました。
丼や 店舗概要
- 営業時間:(昼)11:00〜14:00【オーダーストップ】
(夜)17:30〜20:00【オーダーストップ】
※完売時、早目に閉店する場合が有ります。 - 店休日:毎週月曜日
- 所在地:〒839-0862 福岡県久留米市野中町1420-1
- 電話番号:0942-32-2311
- 駐車場:あり
アクセス
店舗名 | 丼や |
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所在地 | 〒839-0862 福岡県久留米市野中町1420-1 |
お問合せ | 0942-32-2311 |
駐車場 | あり |
わたしの一言
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メニューは4種類とシンプルですが、どれも素材にこだわられて美味しい丼ぶりです。
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店名のとおり、笑顔になる親子丼です。