久留米市城島町『比翼鶴酒造』テレビ西日本 北部九州4K百景にてテレビ放送！

2016年2月12日（金）テレビ西日本の北部九州4K百景に福岡県久留米市城島町の比翼鶴酒造（ひよくつるしゅぞう）が放送されます！

お酒の町として有名な城島町を4K百景がお酒ができるまでを追いかけるというテーマで、比翼鶴酒造がフォーカスされる番組内容となっています。

テレビ放送日時

• 放送局：TNC テレビ西日本 8ch
• 番組名：北部九州4K百景
• 放送日時：2016年2月12日（金）27時40分～27時45分

番組表では27時となっていますが、正式には13日土曜のAM3:40〜3:45となります。

北部九州４Ｋ百景【比翼鶴酒造】番組内容

明治28年創業の比翼鶴酒造。酒造りの形は近代化されましたが、やはり最後は作り手の気持ち。酒造りに適したお米の仕入れから、精米、洗米、仕込など、いくつもの工程を経ながら大事に大事にお酒を育てていきます。今回は一本のお酒が出来上がるまでの行程を細かく撮影しました。今日は前編、お米が麹になるまでをお送りします。

TNC テレビ西日本 北部九州４Ｋ百景

比翼鶴酒造株式会社Webサイト

• 住所：久留米市城島町内野466-1
• TEL：0942-62-2171

こちらの比翼鶴酒造常務取締役の二ノ宮 啓輔(@keisukeninomiya)さん | Twitterで様々な情報が発信されています。

アクセス

比翼鶴（ひよくつる）

「天に在りては願わくは比翼の鳥となり、地に在りては願わくは連理の枝とならん」楊貴妃に贈られた愛の言葉を由来とする「比翼鶴」と「連理」が代表銘柄の城島の地酒です。銘柄のめでたさからお祝い事に重宝されております。しっかりとした味わいが特徴で、なかでも特別純米酒「耶馬寒梅」は一番の人気商品です。

第22回城島酒蔵びらきにて比翼鶴（ひよくつる）が参加

2月13日･14日の2日間開催される、第22回城島酒蔵びらきにて比翼鶴（ひよくつる）が参加されます。

当日はメイン会場にてしぼりたて生原酒「今朝（けさ）しぼり」の販売。ブースにお酒をしぼるときに使用する槽（ふね）のミニチュア模型が登場。毎年人気の槽から「今朝しぼり」を木枡に注いでの角打ち販売が今年も行なわれます。

酒蔵の開放はなしとなっています。

酒好き必見！第22回 城島酒蔵びらき 久留米市城島町で2月開催！

2016年1月11日

わたしの一言

比翼鶴酒造（ひよくつるしゅぞう）は明治28年（1895年）創業ととても歴史がある酒造です。

比翼鶴は、純米酒が3年連続ダブルで金賞するほど素晴らしいお酒です。

番組内容を見ると前編と記載されていますね〜後編が翌週にあるんでしょうかね。

放送時間は短いですがどんな放送か楽しみですね！お見逃しなく！

【2016年2月7日　17時更新】
前編と後編と2回にわたって放送されるそうです。

「北部九州4K百景」YouTubeにてアップされています。

【2016年2月22日更新】
「北部九州4K百景」の映像が再編集されて４Kコンテンツとしてyoutubeにアップされています。