2023年6月4日（日）、福岡県久留米市城島町にある六五郎橋河川敷公園で「第18回 城島エツ祭」が開催されます。
筑後川の自然とこの辺りでしか獲れない郷土の味、エツのおいしさが堪能出来るイベントです。
城島エツ祭で、エツ唐揚げ・エツ南蛮・エツ弁当・エツ寿司・ボリューム満点！城島エツバーガーなどエツグルメを数量限定販売！
この他、城島龍神太鼓演奏などのステージイベントや、エツの骨切り（有料）や投げ網、粘土細工（有料）、ヨシの葉ちまき巻の体験・実演や、エビ釣り＆エビすくい（有料 ※その場で唐揚げ）、軽トラ市もあります。
エツ（斉魚）は、この時期に産卵のため筑後川下流域に遡上してくる日本では筑後川のみ生息する（有明海にも生息する）カタクチイワシ科の魚です。
エツ漁解禁の5月～７月になると産卵のため筑後川をのぼり、城島町の付近までやってくることから、久留米市城島町ではエツが有名となっています。
2023年5月1日～2023年7月20日までエツ漁が解禁されています。
2019年に開催された「第16回 城島エツ祭」の様子をまじえてご紹介します。
INDEX
第18回 城島エツ祭（エツッサイ）2023年6月4日開催！
- 開催日時：2023年6月4日（日）10時～15時（小雨決行）
- 開催場所：六五郎橋河川敷公園
- 所在地：〒830-0207 福岡県久留米市城島町城島684-1 六五郎橋下
- 駐車場：無料駐車場あり
- 主催：エツ祭実行委員会
2019年「第16回 城島エツ祭」に訪れた様子
城島エツ祭が始まる10時頃に訪れましたが、会場には大勢の人が訪れていました。
会場には約20店舗が並び、エツの唐揚げ・エツ南蛮・エツ寿司、エツ天うどん、エツ餃子などエツを使った様々な料理が販売されていました。
珍魚「エツ（斉魚）」
珍魚「エツ（斉魚）」です。
エツは、体長約30センチの大ぶりな魚で、カタクチイワシ科の魚です。
日本では有明海にのみ生息する珍魚として有名です。
身体は細長く、背が厚くて腹が薄いので、刀身のように見えるのが特徴で海にいるときは、全身が金色に輝いているので、エツのとれた漁船の甲板は金のナイフをまき散らしたように見えると言われています。
この金色の輝きは、産卵のために有明海から筑後川へ入ってからは次第に薄らいで、やがて白銀色になるという不思議な魚です。
孵化してひと月の稚魚も展示されていました。
2〜3年経過すると脂がのったエツとなります。
エツの唐揚げ・エツ南蛮の準備・販売がされていました。
お店の前にはエツの唐揚げ・エツ南蛮を求めた来場者で行列が出来ていました。
数量限定「城島エツバーガー」
エツを使ったバーガー「城島エツバーガー」を購入しました。
エツバーガーは数量限定で毎年販売されていますが、祭り開始からわずか30分程度で完売していました。
エツバーガーはボリュームがあり、食べごたえがあります。
エツのすり身が入っていて、エツの味を感じることができます。バーガーにしても美味しいですね〜。
この時期ならではの味を堪能しました。
今回も城島エツバーガーやエツ唐揚げ、エツ寿司の販売があります。
会場周辺マップ
アクセス
| 開催場所 | 六五郎橋河川敷公園 |
|---|---|
| 所在地 | 〒830-0207 福岡県久留米市城島町城島684-1 六五郎橋下 |
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