福岡県久留米市本町にある「masapan（マサパン）」に訪れました。
マサパンは、低温長時間発酵の手捏ねパンやサンドなど提供されている、2021年7月にオープンしたパン屋です。
パン屋といっても、お店は久留米市本町の創作居酒屋あべこべ店内で毎週日曜日8:00〜12:00のみオープンされている隠れ家的なパン屋さんです。
雲仙ハムエッグサンド、テリヤキチキンサンド、カカオショコラ、クルミ＆クリームチーズ、練乳バターを食べましたが、モチモチ食感がたまらない手ごねパンで美味しい!!
とくに雲仙ハムエッグサンドはタマゴが溢れるほどサンドされていて、モチモチ食感のパンとの相性が抜群です！
早速、「masapan（マサパン）」をリポートします！
INDEX
masapan（マサパン）店舗場所【福岡県久留米市本町12-14 あべこべ店内】
「マサパン」の所在地は、〒830-0044 福岡県久留米市本町12-14（Google マップ）です。
広又通りを井上籃胎漆器がある交差点を曲がった先、創作居酒屋あべこべ店内にマサパンがあります。
あべこべ店内で毎週日曜日8:00〜12:00のみオープンされている隠れ家的なパン屋さんです。
Googleストリートビューで見ると下記のリンク先の位置になります。
近くまで行くと『masapan 低温長時間発酵の手ごねパン OPEN!!』とのぼりが出ているのですぐに分かります。
駐車場はお店の敷地内にあります。（無料）
営業時間・定休日
あべこべ店内でパンやサンドを販売
あべこべ店内に入ると、入り口にパンが並んでいます。
日によって販売されているパンに違いがあります。
お店のインスタグラムマサパン(@masa_pan2021) でその日の販売メニューが公開されています。
サンド系や練乳バターやクルミ＆クリームチーズなどは注文してから、その場で作ってくれます。出来たてを提供してくれるので、少し調理時間がかかります。
来店したときは、パンの他にも「本日のお惣菜」や「佐賀牛すき焼き用」「焼肉セット」「和牛カットステーキ・サイコロステーキ」などお肉の販売もされていました。
雲仙ハムエッグサンド、テリヤキチキンサンド、カカオショコラ、クルミ＆クリームチーズ、練乳バターを購入
雲仙ハムエッグサンド、テリヤキチキンサンド、カカオショコラ、クルミ＆クリームチーズ、練乳バターを購入しました。
帰宅して、家族で分けて食べます。
ちなみにパンはトースター等で軽く焼き直すと、より一層美味しくなるそうです。
早速いただきます！
「雲仙ハムエッグサンド」です。
雲仙ハムが見えないくらい、溢れるほどタマゴがたっぷりはいっています。
かぶりつくと雲仙ハム、タマゴが美味しい!!
モチモチ食感のパン生地と相性抜群で激ウマです。
ボリュームもあります。
続いて「テリヤキチキンサンド」。
パンに大きなテリヤキチキン、レタスがサンドされています。
かぶりつくと、テリヤキチキンの旨味がジュワ～と口いっぱいに広がります。美味しい〜♪
低温長時間発酵の手ごねパンというだけあって、食感が通常のパンとは全く違いモチモチ感もたまりません。
お店で人気の「カカオショコラ」。
ベルギー産の上質なチョコレートがたっぷりはいっています。
ほどよい甘みと上質なカカオの風味にモチモチのパン生地が美味しい！
人気のパンなのが分かります。
さいごに「練乳バター」と「クルミ＆クリームチーズ」です。
もちもち生地に練乳とバターが入っていて安定した美味しさ！
クルミ＆クリームチーズは、クルミがアクセントとなっていて、パクパクいけます。
ごちそうさまでした。どのパンも美味しかったです。
masapan（マサパン）店舗情報
- 店舗名：masapan（マサパン）
- 営業時間：毎週日曜日8:00〜12:00 ※パンがなくなり次第終了
- 定休日：月〜金
最新情報は、マサパン(@masa_pan2021) インスタグラムをご覧ください。 - 所在地：〒830-0044 福岡県久留米市本町12-14 あべこべ店内
マサパン インスタグラム
アクセス
| 店名 | masapan（マサパン） |
|---|---|
| 所在地 | 〒830-0044 福岡県久留米市本町12-14 あべこべ店内 |
わたしの一言
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低温長時間発酵の手捏ねパン生地の食感がとても良く美味しくて、また食べたくパンです。
この日は販売されていませんでしたが、ナポリタンサンド、だし巻き卵サンドなども食べてみたいですね〜。
気になる方は、来店されてみてはいかがでしょうか。