TVQ九州放送で4月15日(土)からスタートした毎週土曜 午前11時30分放送の「ごちそうマエストロ」。
人気お笑いトリオ“ロバートの馬場ちゃん”こと馬場裕之( ばば・ひろゆき) とエイジレス淑女・上野敏子のふたりが、旬の食材を通して生産者の創意工夫と地元レシピを体験する30分番組です。
今回の「ごちそうマエストロ」は、久留米市の北に位置する福岡県小郡市から。穀物栽培が盛んな地域だが、去年新たに栽培をスタートした作物があるのだという。それが、8月に食べごろを迎える「七夕枝豆」!といった内容になっています。
第14話「ごちそうマエストロ」七夕枝豆 小郡市
- 放送局:TVQ九州放送
- 番組名:「ごちそうマエストロ」
- 放送日時:2017年8月19日(土)11時30分~12時00分
- 番組内容:福岡県小郡市 8月に食べごろを迎える「七夕枝豆」
- 出演者:上野敏子 馬場裕之(ロバート)
「ごちそうマエストロ」第14話 番組内容
今回の「ごちそうマエストロ」は、久留米市の北に位置する福岡県小郡市から。
穀物栽培が盛んな地域だが、去年新たに栽培をスタートした作物があるのだという。
それが、8月に食べごろを迎える「七夕枝豆」だ。
七夕枝豆を生産する今回のマエストロ・田中浩さん(64)は、もともとカボチャ栽培を主に行う農家さんだ。
枝豆を作り始めたいきさつを聞くと、「小郡に、これといった名産が無かったから」と
豪快に言い放つ。田中さんは新たなブランド野菜を生み出そうと、賛同を得られる地元農家に呼びかけをし、去年、有志の14人で枝豆栽培を始めたのだった。
馬場ちゃんのクイックレシピでは、七夕枝豆がタイ料理とイタリアンに大変身!
料理の楽しさと、笑顔があふれる30分!(8月19日放送)
小郡市は七夕の里として有名ですよね。
その七夕の里おごおりで、お祓いを受けた特別な種を大事に育てて作った枝豆。
福を呼ぶ、恋を呼ぶ、小郡だけの枝豆、それを「七夕枝豆」というそうです。
久留米市にも訪れて放送の舞台となってほしいですね〜。次回の放送をお見逃しなく!