BSジャパンで放送されている「知る食うロード～発見！食の景観～」。
地域に根ざした「食」には、すべて理由がある。全国各地で食されてきた、素材や料理を探索し、そこに閉じ込められていた物語や歴史を丸ごと「景観」として発見する番組です。
去年（2017年）、12月2日（土）に福岡県久留米市が舞台として放送されたましたが、2018年3月31日（土）に再放送されます。
久留米出身の番組ナビゲーター・野瀬泰申さんが地元ならではの食の景観をご案内します！
知る食うロード～発見！食の景観～福岡県久留米市！
概 要
- 番組名：知る食うロード～発見！食の景観～
- 放送局：BSジャパン 7ch
- 放送日時：【再放送】2018年3月31日（土）18時00分～18時25分
- 放送の舞台：福岡県久留米市
- 番組ナビゲーター：野瀬泰申
放送内容
『福岡県久留米市』 今回は番組ナビ・野瀬泰申が故郷を案内。
ゴム産業と高度医療施設の街、そこで生まれた焼き鳥メニューの秘密とは？
九州にラーメンを広めた豚骨スープの意外な歴史!
さらに博多とは一味違う、久留米屋台の人気メニューを紹介。
納豆バターにジャポネソース、そしてファイヤー？久留米のグルメ、その食の景観!
知る食うロード～発見！食の景観～｜BSジャパン Webサイト
番組野詳細は、BSジャパン Webサイトを御覧ください。
わたしの一言
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ナビゲーターの野瀬泰申さんは、食と旅のコラムニストで久留米市出身の方です。
日経記者として、食の景観を求め長年全国を行脚、ネットなどにコラムを投稿してきた実績を持つ、ご当地グルメ仕掛け人の一人です。
番組では久留米市にあるラーメン店や屋台など様々登場します。
放送を見逃した方はぜひ、この再放送をご覧になってはいかがでしょうか。