毎週月曜〜金曜夕方にKBCテレビで放送されている「シリタカ!」。
“地元のニュースが知りたい” “暮らしに役立つ情報が知りたい”そんな地域の皆様に関心や好奇心に全力で応えて「なるほど！」と納得できる情報をお届けしている番組です。
その2020年10月7日（水）のシリタカ!の放送内容が『久留米で新たな焼き鳥企画「殿さま串フェスタ」とは』となっています。
おそらく、久留米焼きとり文化振興会が、お殿さまに食べさせたい“殿さま串”を募集されていたのでそのことが放送されるのではないかと思います。
江戸時代に福岡県南部にあった久留米藩を治めていたのが有馬のお殿様。その初代藩主、有馬豊氏が久留米入城400年を記念して殿様にちなんだ（焼きとり）串のアイデアを募集されていました。
「殿さま串」は、焼きとり店などで10月7日（水）～約1ヶ月（予定）に販売となっています。
INDEX
KBC シリタカ!
- 放送局：KBCテレビ
- 番組名：シリタカ!
- 放送日時：2020年10月7日（水）18時15分～19時00分
番組内容
- 朝倉地域の郷土料理「蒸し雑煮」をお手軽に!新商品が完成▽地元食材を使って農家の支援も。
- 久留米で新たな焼き鳥企画「殿さま串フェスタ」とは
- ガラス玉の中に広がる世界
放送終了後、情報追記 色々な殿さま串が登場！！
2020年10月7日、殿さま串フェスタの発表会が久留米市役所で行われています。
初代 久留米藩主 有馬豊氏が久留米城に入城して400年を迎えるということで、殿さまをテーマに焼き鳥のアイデアを募集したくさんの応募があっています。
そのアイデアをもとに久留米市内の14店舗が商品化されています。
久留米は焼き鳥、人口1万人あたりの店舗数7.46軒【2003年】）全国1位です。
備長焼き 鳥助は、イベリコ豚を使用した「殿さま豚バラ串（418円）」、炭焼ダイニング 炭々苑は、「最強やわらか牛タン」、五臓六腑dining 源家は、丸腸を大砲にみたてた「ドッカン!!大砲串（440円）」など16種類の殿さま串があるそうです。各店アイデアをもとにオリジナルの焼き鳥を、2020年10月7日から販売されているそうです。
参加店
【販売期間】2020年10月7日（水）～約1ヶ月（予定）
- フランス酒場ルプー
- 焼鳥・酒ダイニング 雄
- 串焼ほたる川
- 串の帝王 雁の巣
- 福栄の唐揚げ（北野町本店、御井町店）
- くるめ串 雄源
- 炭焼きダイニング 炭々苑
- 焼鳥酒蔵 憲五百
- 久留米やきとり 有馬
- しん吉本店
- 五臓六腑dining 源家
- くつ炉ぎ家 梅介
- 備長焼 鳥助
殿さま串 Facebookページ
シリタカ！KBC九州朝日放送 ホームページ
シリタカ！の詳細は、KBC九州朝日放送公式ホームページをご覧下さい。
わたしの一言
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久留米市内には、約200店の焼きとりのお店があります。
毎年、久留米焼きとり日本一フェスタが開催されていますが、今年は新型コロナウイルスの影響により中止となりました。
殿さま串企画は、食文化をPRするのが目的行われています。
番組でこの「殿さま串」のことを放送するのではないかと思います。