資さん（すけさん）うどんが毎年年末の２日間で店内飲食・お持ち帰りで5万食以上を販売する大人気商品「資さんうどんの年越しそば」の予約受付を2021年11月22日（月）から全店舗で開始します。
「資さんうどん」の”年越しそば”は、風味・喉越し・歯ごたえにこだわった”生そば”となっており、素材の旨味を丁寧に引き出した”出汁″との味わいが毎年大好評となっています。
併せて、大晦日の12月31日（金）は、16店舗で外売りも実施。新型コロナウイルス感染症対策および、密（密閉・密集・密接）回避のため、事前の予約・支払いすると、待ち時間少なくスムーズに受取りができます。
福岡県久留米市内には「資さんうどん上津バイパス店」があります。
INDEX
資さんうどん 毎年大好評「年越しそば」予約受付を11月22日から開始
- 開催日時：2021年11月22日（月）から全店舗で予約受付開始
- 開催場所：「資さんうどん」全店舗
- 年越しそばの内容：【12月30日、31日限定】そば・とろろ昆布・天かす・かまぼこ・ねぎ・つゆ・お召し上がり方の説明書 2人前 税込640円
「資さんうどん」こだわりの”年越しそば”
大晦日に食べる”年越しそば”は江戸時代から始まったと言われている縁起物です。
そばは細くて長いことから、長生きできるという説が一般的ですが、他の麺類と比べて切れやすいことから、今年の厄介を断ち切るという意味が込められているなど諸説あります。
年越しそばの内容：【12月30日、31日限定】そば・とろろ昆布・天かす・かまぼこ・ねぎ・つゆ・お召し上がり方の説明書 2人前 税込640円
毎年、好評の「資さんうどん」の”年越しそば”は、そば粉と小麦粉の割合を追求し「風味・喉ごし・歯ごたえ」のバランスが整った”生そば”に仕上げられています。
そばとも相性抜群の鯖、昆布、椎茸等の旨味を引き出したこだわりの”出汁”とともに、そばの風味と出汁の味わいを楽しむことができます。
また、”そば”と一緒にセットされている「資」の字が入った”特製かまぼこ”は、縁起の良い紅白色になっており、温かいそばの上に添えると、華やかな色味が映え、より一層晴れやかな気分で”年越しそば”を楽しめます。
常時、温かいそばを23種類、冷たいそばを6種類あり、全店舗の店内にて”年越しそば”を提供。
トッピングも20種類以上あり、複数のトッピングを組み合わせることでオリジナルの”年越しそば”を楽しめます。
- 温かいそば 23種
かけそば、きつねそば、月見そば、ごぼ天そば、かしわそば、海老天そば（２尾）・（３尾）、肉そば、山かけそば、たっぷりわかめそば、丸天そば、海老かき揚げ天そば、椎茸そば、おかめそば、かき揚げ天そば、鶏つねそば、鶏天そば、かしわごぼ天そば、肉ごぼ天そば、肉玉そば、肉玉丸天そば、穴子海老天そば、肉玉山かけそば - 冷たいそば 6種
ぶっかけそば、唐揚げぶっかけそば、穴子天ぶっかけそば、ざるそば、天ざるそば、冷し山かけそば
外売り実施店舗 計16店舗
12月31日（金）「資さんうどん」16店舗では、各店舗の外にて”年越しそば”の”外売り”が行なわれます。
- 福岡県
《北九州市》大里店・宇佐町店・魚町店・葛原店・鞘ヶ谷店・永犬丸店
《苅田町》行橋店 《岡垣町》岡垣店 《飯塚市》飯塚穂波店
《福岡市》博多千代店・原店・橋本店 《太宰府市》太宰府店 - 佐賀県
《鳥栖市》鳥栖真木店 - 熊本県
《菊陽町》菊陽店 《熊本市》下通店
※上記店舗含む全店舗にて店内販売が行なわれます。
資さんうどん上津バイパス店 店舗概要
- 店舗名：資さんうどん上津バイパス店
- 営業時間：年中無休・24時間営業（通常営業時）
- 所在地：〒830-0058 福岡県久留米市野伏間1丁目5−16
- 客席：94席
- 駐車場台数：42台
- 電話番号：0942-27-8580
- 支払方法：現金・PayPay
- 事業内容：うどん・そば・丼物のチェーン店
資さんうどん ホームページ
資さんうどんの詳細は、公式ホームページを御覧ください。
アクセス
| 店名 | 資さんうどん上津バイパス店 |
|---|---|
| 所在地 | 〒830-0058 福岡県久留米市野伏間1丁目5-16 |
| お問合せ | TEL：0942-27-8580 |
| 駐車場 | あり |
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資さんうどん全店舗で2021年11月22日（月）から「資さんうどんの年越しそば」の予約受付が行なわれます。
去年、資さんの年越しそばを食べましたが美味しかったのです。
気になる方はご予約されてみてはいかがでしょうか。
資さんうどんの店舗は、久留米市内では「資さんうどん上津バイパス店」、周辺では「資さんうどん鳥栖真木店」があります。