福岡県久留米市大善寺町宮本に「ふみごはん」が2025年1月8日(水)オープンします。
上級麹士が手がける発酵ランチのお店がオープン！
調理師の経験と上級麹士の知識を活かして手作り味噌や麹調味料を取り入れたお野菜たっぷりほっこりごはん。
無農薬野菜へのこだわり、自家製麹調味料を使用、手作り味噌麹と乾燥野菜を使った可愛い味噌玉、身体喜ぶ嬉しいランチを提供！
ワンプレートランチ 1500円（ドリンク付）。※その日の仕入れ、季節で食材は異なります。
場所は県道23号線（久留米柳川線）沿い、ふわふわかき氷と和菓子で人気のQQQ KURUME店内です。
しばらくは週４日営業で数量限定提供。発酵調味料や味噌作り等簡単ワークショップも随時開催予定となっています。
「ふみごはん」久留米市に1月オープン！上級麹士が手がける発酵ランチ
概 要
- 店名：ふみごはん
- オープン：2025年1月8日(水)
- 営業時間：11時～14時30分（L.O14時）
- 定休日：火曜日・金曜日・日曜日
- 所在地：〒830-0073 福岡県久留米市大善寺町宮本1122-1 QQQ KURUME内
- 駐車場：駐車場10台 アトリエ空と共有あり
執筆時現在の情報です。お店の都合により変更になる場合があります。
ふみごはん Instagram
アクセス
| 店名 | ふみごはん |
|---|---|
| 所在地 | 〒830-0073 福岡県久留米市大善寺町宮本1122-1 QQQ KURUME内 |
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福岡県久留米市大善寺町宮本に「ふみごはん」が2025年1月8日(水)オープンします。
上級麹士が手がける発酵ランチのお店です。