久留米市 丸永製菓 モンドセレクション金賞連続受賞

久留米市 丸永製菓 モンドセレクション金賞連続受賞

福岡県久留米市東櫛原町に本社を置く丸永製菓株式会社は、「2018年モンドセレクション受賞」したことを発表しています。

モンドセレクション金賞連続受賞となっています。

モンドセレクションとは?

モンドセレクションは1961年から始まった歴史ある品評会であり、世界各地の最上品質の物をさらなる向上を目的としたコンテストです。

「モンドセレクション」は、ベルギーの首都ブリュッセルに本部が置かれています。

お菓子の品質向上を目的に欧州共同体(EC)とベルギー経済省が1961年から開始。その後、酒類や食料品全般に対象が広げられ、現在は世界各国の食品メーカーが自信作を出品する権威あるコンクールになっています。「モンドセレクション」には、毎年世界中から1,000種類以上の商品が応募され、厳しい審査を受けています。

審査の結果、評価基準を満たした商品には、賞状とメダルが授与されます。

審査は次のように行われます。

審査対象となるのは衛生、味覚、包装、原材料などの項目で、1.官能検査は、訓練を受けた専門のパネラーによって行われます。

2.衛生検査、科学分析はベルギーの公的機関により行われます。

そのデータは、大学教授、業界有識者により組織される国際品評評価委員会により総合的に評価され、特別金賞、金賞、銀賞、銅賞が贈られます。

Monde Selection 公式ホームページ

モンドセレクションの詳細は公式ホームページをご覧下さい。

久留米市 丸永製菓 モンドセレクション 3年連続 金賞受賞

そのモンドセレクションで、厳しい審査を経て丸永製菓の「あいすまんじゅう」、「きなこもち」「抹茶白玉ぜんざい」がモンドセレクション金賞を受賞しています。

同一商品が特別金賞あるいは金賞を3年連続受賞すると「国際優秀品質賞(International High Quality Trophy)が授与されますが、「あいすまんじゅう」、「きなこもち」は2017年にモンドセレクション国際優秀品質賞を受賞しています。

詳しくは丸永製菓のモンドセレクションページをご覧下さい。

モンドセレクション | 丸永製菓

丸永製菓株式会社 Webサイト

わたしの一言

トモノリ

丸永製菓のアイスはどれも美味しいですよね。

「あいすまんじゅう」は、1996年〜2007年、2009年〜2018年とモンドセレクションを受賞し続けています。

久留米市の企業の商品がこういった有名な賞を受賞すると嬉しいですね〜。

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