日本テレビ系列で毎週火曜日 19時に放送されている「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」。
値段の安さやサービスが独特でおもしろい、オモてなしすぎてオモしろいウマい飲食店を紹介しているグルメバラエティ番組です。
ヒューマングルメンタリー オモウマい店 2024年4月2日（火）放送で福岡県福岡市にある「魁龍（かいりゅう）博多本店」が放送されます。
【福岡】一滴入魂(秘)ど豚骨ラーメン!!やわ麺革命『ずんだれ』って!?32年継ぎ足し世界最濃(秘)命がけスープ!!豚骨ラーメン完全体(秘)油そば220円＆究極煮卵ご飯／ど豚骨ど根性!!愛情爆発店主といった番組内容です。
創業32年。昔ながらの濃厚な久留米ラーメンのスタイルを貫き通す魁龍 博多本店。豚頭と背脂のみを使ったスープは、特注の大鉄釜につきっきりで24時間、減った分だけを継ぎ足す「呼び戻し」という手法でひたすら炊き続けるスープ。
カタメン、バリカタなど、早ゆで・硬めの麺が主流の博多ラーメンですが、「ずんだれ」と呼ばれる、しっかりと茹でた柔らかめの麺が特徴です。
店主によると、カタメン、バリカタは茹でておらず、しっかりと茹でた柔らかめの麺「ずんだれ」がオススメとのことです。ラーメン一杯800円。
ズボンが下がっていることやだらしないことを、「ずんだれとる」と方言があることから、そこから「ずんだれ」とされているそうです。
ラーメンを注文した人だけ注文できる裏メニュー（メニューに載ってない）「油そば220円」も紹介されました。
INDEX
オモウマい店 福岡「魁龍」を放送!!やわ麺革命『ずんだれ』ど豚骨ラーメン
- 放送局：日本テレビ系列 FBS福岡放送(Ch.5)
- 番組名：ヒューマングルメンタリー オモウマい店
- 放送日時：2024年4月2日（火）19:00 ～ 19:54 （54分）
- 出演者：【ＭＣ】ヒロミ【進行】小峠英二【ゲスト】溝端淳平、村上佳菜子
博多とんこつラーメン｜魁龍 博多本店
ヒューマングルメンタリー オモウマい店
詳細は、番組ホームページを御覧ください。
ヒューマングルメンタリー オモウマい店 | TVer
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ヒューマングルメンタリー オモウマい店 2024年4月2日（火）放送で福岡県福岡市にある「魁龍（かいりゅう）博多本店」が放送されます。
どのように放送されるか楽しみですね。