きてん 久留米に新たな豚骨ラーメン店がオープン!メニュー紹介

きてん 久留米に新たな豚骨ラーメン店がオープン!メニュー紹介

先日、久留米市合川町にある、とんこつラーメンのお店「きてん(KITEN)」に訪れました。

きてん(KITEN)は、2019年9月12日にオープンした豚骨ラーメン店です。20年間、豚骨ラーメンに携わってきたオーナーのラーメンは、臭みのない、旨みをしっかり抽出した豚骨ラーメンが特長です。

ラーメンは「きてんラーメン」、「けいてんラーメン」の2種類。この他、炙ったチャーシューをご飯にのせた「カリ玉丼」など提供されています。

早速、店内の様子やメニュー表など詳細に「きてん(KITEN)」をリポートします。

きてん(KITEN)店舗場所・駐車場

きてん(KITEN)店舗場所 久留米市合川町

きてん(KITEN)の所在地は〒839-0861 福岡県久留米市合川町2257-1(Google マップ)です。

中央公園通り沿い、久留米アリーナのすぐ側にあります。

きてん(KITEN)駐車場 久留米市合川町

駐車場は店舗前にあり、無料で駐車できます。

きてん(KITEN)店舗入口

店舗外装はとてもシンプルで、入口にはたくさんの木が使用されています。

きてん(KITEN)店舗看板

「きてん」と大きな看板があるので、すぐに迷うことなく着けると思います。

きてん(KITEN)営業時間・店休日

お店の営業時間は11:00〜21:00(15:00〜17:00 仕込み)。毎週水曜日が店休日で、スープが無くなり次第終了となります。

店内

スタイリッシュでおちついた雰囲気の店内

スタイリッシュでおちついた雰囲気の店内です。

きてん(KITEN)カウンター席

カウンター席が6席。

きてん(KITEN)4人掛けテーブル席が2つ

4人掛けテーブル席が2つ。総席数は14席とこじんまりとした店内です。

この日は、11時のオープンに合わせて訪れましたが、お店に続々とお客さんが訪れていました。

メニュー表・お品書き

執筆時現在のメニュー表・料金です。お店の都合により変更になる場合もあります。
営業時間・店休日
  • 営業時間:11:00〜21:00(15:00〜17:00 仕込み)
  • 店休日:毎週水曜日
  • ※スープが無くなり次第終了

きてん(KITEN)メニュー表・お品書き
ラーメン・セットメニュー
  • きてんラーメン 570円
  • けいてんラーメン 650円
  • こってり

  • Aセット ラーメン・ぎょうざ(4個)+230円
  • オススメSセット ラーメン・ぎょうざ(4個)・ごはん +320円
  • Kセット ラーメン・カリ玉丼 +380円
  • Yセット ミニきてんラーメン・ミニカリ玉丼・餃子2個・コーヒー・バニラアイス 1,000円
きてん(KITEN)メニュー表・カリ玉丼、ぎょうざ きてん(KITEN)食後メニュー
  • 替玉 150円
  • ぎょうざ(6個)360円
  • 半熟たまご 120円
  • 炙りチャーシュー(5枚)250円
  • ごはん 150円
  • ねぎ 50円
  • のり 80円
  • バニラアイス 200円
  • コーヒー(ホットorアイス)250円
  • オレンジジュース 200円
  • びんビール 500円
  • ハイボール 350円
  • 特製バナナジュース(17時〜)350円

「きてんラーメン」と「けいてんラーメン」の2種類のラーメンを注文!

きてん(KITEN)「きてんラーメン」と「けいてんラーメン」の2種類のラーメン

きてんのラーメンは2種類あります。

私は「けいてんラーメン」Kセット(ラーメン・カリ玉丼)【写真左】、妻が「きてんラーメン」Aセット(ラーメン・ぎょうざ)【写真右】を注文しました。

きてんの起点となるベーシックな「きてんラーメン」ときてん原点の味を活かしつつ、きてんラーメンを超えるラーメンを目指す「けいてんラーメン」、現状満足することなくk点超えを目指すという意味でその名がついているそうです。

きてんラーメン

きてん(KITEN)「きてんラーメン」

妻が注文した「きてんラーメン」です。

20年間、豚骨ラーメンに携わってきたオーナーの渾身の一杯です。

チャーシュー2枚と海苔・ネギがのっています。

それではいただきます!

スープは豚骨を約20時間炊き続けられているそうで、旨みをしっかりだしつつ、喉越しが良いスープです。

臭みのない、旨みをしっかり抽出した豚骨ラーメンです。

きてん(KITEN)「きてんラーメン」細麺

麺の硬さは普通で注文。

九州産小麦のラー麦が使用されています。

麺は細麺です。口当たりが良い麺でスルスルッといけます。

きてん(KITEN)「きてんラーメン」チャーシュー

トロトロとしたチャーシューはかなり美味しいです。

きてん(KITEN)手作り餃子

Aセットの餃子(4個)です。

餃子はひとつひとつ丁寧に包んだ手作りだそうです。

にんにくは使用していないと記載されていました。

きてん(KITEN)モチモチとパリパリの皮にジューシーな餡が美味い餃子

モチモチとパリパリの皮にジューシーな餡が美味い餃子です。ラーメンとのセットとの相性も抜群です。

ビールとも相性が良さそうですね〜♪

けいてんラーメン

きてん(KITEN)けいてんラーメン

続いて私が注文した「けいてんラーメン」Kセット(ラーメン・カリ玉丼)です。

チャーシュー2枚と海苔・ネギがのっています。

きてん(KITEN)けいてんラーメン 細麺

麺は、きてんラーメンと同じですが、スープが全然違い「けいてんラーメン」はこってりとしています。

きてん(KITEN)カリ玉丼

Kセットのカリ玉丼です。

ご飯に炙りチャーシューとフライドオニオン、半熟たまご、ネギ、のりがのっています。

きてん(KITEN)カリ玉丼 炙ったトロトロのチャーシュー

炙ったトロトロのチャーシューが柔らかくて美味しい!

きてん(KITEN)カリ玉丼 半熟たまご

きてんオリジナルのタレに漬け込んで手作りされている半熟たまごは、中の黄身がトロッとしていて旨い!

ご飯は福岡県産「ひのひかり」を使用されています。

甘い醤油ダレで味も食感も良かったです。

きてん(KITEN)ごちそうさまでした!

ごちそうさまでした!

それぞれ少しずつ食べたい方に、ミニラーメン、ミニカリ玉丼、餃子2個、コーヒー、アイスのYセットもあるので、色々と味を楽しみたい方にオススメです。

きてん(KITEN)店舗概要

久留米市 きてん(KITEN)豚骨ラーメンのお店
概  要

  • オープン日:2019年9月12日(木)オープン
  • 営業時間:11:00〜21:00(15:00〜17:00 仕込み)
  • 店休日:毎週水曜日
  • 所在地:〒839-0861 福岡県久留米市合川町2257-1
  • 電話番号:0942-65-3613
  • 席数:14席
  • 駐車場:あり(無料)店舗前にあり

アクセス

店舗名 きてん(KITEN)
所在地 〒839-0861 福岡県久留米市合川町2257-1
お問合せ 0942-65-3613
駐車場 あり(無料)店舗前にあり

わたしの一言

トモノリ

新しい豚骨ラーメン店が久留米市合川町にオープンしたということで、どんなラーメン店が気になっていました。

長年、豚骨ラーメンに携わってきたオーナーのこだわりを感じるラーメンでした。

気になる方はぜひ、きてん(KITEN)へ訪れてみてはいかがでしょうか。

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