2024年9月28日(土)･29日(日)の2日間、福岡県久留米市東町にある東町公園で「第22回久留米焼きとり日本一フェスタ」が開催されます。
「久留米焼きとり日本一フェスタ」とは、久留米焼きとり文化振興会が2003年より毎年開催している久留米市の名物イベントです。定番のとり皮と豚バラ、そのほか各店舗自慢の串で競い、参加者の投票により、グランプリを決定！
第21回(2023年)の来場者数はおよそ3万人で、焼きとりの販売本数は10万本でした。グランプリを獲得した店舗は「久留米焼鳥つかさ」、準グランプリは「串焼ほたる川」という結果でした。
今年は、福岡市から「焼鳥寛至」がゲスト出店。前回より1店舗多い11店舗で、グランプリを競います。また「久留米ラーメン会」と「筑後うどん振興会」も出店し、久留米を代表するグルメ(焼きとり、ラーメン、うどん)を一度に楽しめます。
前回も好評だった筑後の地酒・焼酎・銘酒を味わえる「飲みくらべ」もあります。そして、久留米焼きとりの名物ネタである”ダルム(豚の腸)”を独自の製法でカリカリに仕上げた「ダルムチップス」と”ダルム”と相性抜群のクラフトビール「ダルムピルスナー」を会場内で販売。グルメ好きにはたまらないイベントです。
9月28日（土）には、久留米焼きとりアンバサダーに就任したタレント・黒田りささんも登場します。
入場無料です。
INDEX
第22回久留米焼きとり日本一フェスタ
- 開催日時：2024年9月28日（土）11:00～20:00（10:45～開会式）
9月29日（日）10:00～16:00※両日とも、売切れ次第終了 - 開催場所：東町公園
- 所在地：〒830-0032 福岡県久留米市東町26
- 入場：無料（各店有料販売）
- 主催：久留米焼きとり文化振興会
執筆現在の情報の情報です。諸事情により内容変更、中止になる場合があります。
参加店舗
- 串焼 ほたる川
- 焼き鳥と蒸し料理の店しん吉
- くつ炉き家 梅介
- 農事組合法人 福栄組合
- オレたちの絆 with９番地
- 月光浴
- 炭焼ダイニング 炭々苑
- 久留米焼鳥つかさ
- 久留米やきとり有馬
- 焼鳥酒蔵 憲吾百
- 【高知県】焼鳥のんちゃん
- 【博多】焼鳥寛至
久留米・ラーメン会筑後うどん振興会も出店します。
一番搾り生ビールや、ハートランド生ビール、筑後の地酒・焼酎・銘酒の飲み比べもできます。
去年の覇者「久留米焼鳥つかさ」とうきは市の「ネオ柚子胡椒」がタッグ！9月の焼きとりフェスタで限定コラボ串を提供
昨年の覇者「久留米焼鳥つかさ」と、うきは市の調味料ブランド「ネオ柚子胡椒」がコラボし、特別な限定串を提供。
「焼鳥つかさ」は、焼きとりフェスタにおいて昨年のグランプリとして高い評価を受けた久留米の名店であり、その丁寧な焼き技術と独自の味付けで、多くのファンを魅了しています。
一方、「ネオ柚子胡椒」は、5月に終了したクラウドファンディングで目標金額の797%を達成した、まるで食べるラー油のようにアレンジされた新感覚の柚子胡椒です。
今回のコラボレーションでは、焼鳥つかさの絶妙な焼き加減と、ネオ柚子胡椒のピリッと爽やかな風味が見事に融合した一品を楽しめます。特に、焼鳥の脂とネオ柚子胡椒の旨味と辛さが絶妙にマッチし、他では味わえない限定の味わいを提供。
限定コラボ串は、「焼きとりフェスタ」開催期間中の9月28日(土)、29日(日)のみの提供となります。また、1000本限定となっているので、早めの来場をおすすめします。
過去に「久留米焼きとり日本一フェスタ」に訪れた様子
以前、「久留米焼きとり日本一フェスタ」に訪れた様子はこちらの記事を御覧ください↓
久留米焼きとり文化振興会 ホームページ
久留米焼きとり文化振興会の詳細は、公式ホームページをご覧下さい。
久留米市は焼き鳥の街！久留米焼き鳥はここが違う！
久留米市は、人口比日本一の焼き鳥の街です。市内の店舗数は約180軒で、1万人当たり7.46軒と人口比日本一と言われています。
さらに焼き鳥の種類が豊富なのも久留米焼き鳥の特徴で「ダルム（小腸）」、「ハルツ（心臓）」、「せんぽこ（動脈）」、「タング（舌）」など、ドイツ語に由来する名前で呼ばれていますが、九州医学専門学校（現・久留米大学）の医学生がやきとりをドイツ語で注文したからと言われています。
創作巻物が多いのも特徴で、串を刺せば何でも「やきとり」になるのが、「久留米やきとり」なんです。
創作巻物が多いのは、久留米市内の「焼とり 鉄砲」が「アスパラガスの肉巻」を日本で初めて手がけ、市内各店で創作やきとりのブームが起きたからとされています。
久留米焼き鳥の変わっているところは他にもあり、焼き鳥なのに、脂たっぷりの豚バラがあることです。
この豚バラは大人気で、久留米の焼き鳥店では当たり前のように提供されています。
▼NHK あさイチでダルムが紹介され、久留米市の焼鳥店が登場しました。
久留米焼きとり総集編【久留米焼きとり文化振興会】
アクセス
| 開催場所 | 東町公園 |
|---|---|
| 所在地 | 〒830-0032 福岡県久留米市東町26 |
| 駐車場 | 周辺有料パーキングあり 周辺駐車場をお探しなら久留米市中心市街地駐車場案内 くるっぱＰナビをご利用下さい。 |
| 交通アクセス | 西鉄久留米駅より徒歩7分 西鉄バス日吉町バス停より徒歩2分 |
| グルメスポット | 久留米市おすすめグルメを探す |
| 遊び・体験スポット | 久留米・原鶴・筑後川の遊び・体験スポット |
| 周辺宿泊先 | 久留米のホテル・宿泊施設 |
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焼きとり好き必見のイベントです。
気になる方は訪れてみてはいかがでしょうか。