毎週日曜日、午前11時25分に放送されている「ごちそうマエストロ」。
人気お笑いトリオロバートの馬場ちゃん”こと馬場裕之(ばば・ひろゆき) とエイジレス淑女・上野敏子のふたりが、旬の食材を通して生産者の創意工夫と地元レシピを体験する30分番組です。
2020年3月1日（日）「ごちそうマエストロ」第139話の放送の舞台が福岡県八女市となっています。
今回はジビエ料理を求めて八女市へ。イノシシ鍋などジビエ料理を存分に堪能します。山の中ではイノシシに遭遇!?そして馬場ちゃんもイノシシ肉を使った料理を披露します!といった番組内容になっています。
第139話 ごちそうマエストロ ロバート馬場が八女市で絶品ジビエ料理の数々を堪能
- 放送局：TVQ九州放送
- 番組名：ごちそうマエストロ
- 放送日時：2020年3月1日（日）11時25分～11時55分
- 番組内容：ロバート馬場が福岡県八女市で絶品ジビエ料理の数々を堪能!
- 出演者：上野敏子 馬場裕之(ロバート) ナレーション 小野口奈々 (テレQアナウンサー)
第139話 番組内容
今回は、毎年冬にジビエフェアが開催されるほどジビエ料理が盛んな八女市へ。
そんな八女市でこだわりのジビエ料理が頂けるお店をご紹介します！
元イタリアンシェフが作る「イノシシのカツレツ トマトバジルソース」や八女茶抹茶を出汁に使った「雪見茶畑イノシシ鍋」、そして人気パスタ店の「イノシシ肉のラグーソースパスタ」など臭みがなくコクと旨味が美味しくいただける料理に 馬場ちゃん・上野さんも大絶賛！
そして、馬場ちゃんオリジナルの卵の白身のメレンゲと黄身をトッピングした「イノシシ丼」も登場します。
さらにジビエの猟師さんと山に入り、普段目に出来ないイノシシの意外で驚きの生体の跡も教えてもらいました！お楽しみに！
ごちそうマエストロ Webサイト
番組の詳細は、ごちそうマエストロ公式サイトを御覧ください。
わたしの一言
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今回、ごちそうマエストロの舞台が八女市となっています。
番組で、どのように放送されるか楽しみですね〜放送をお見逃しなく！