福岡県うきは市吉井町に『炭と鶏そば 福鶏（ふくどり）』が2026年2月20日(金)オープンします。
鶏の旨みを最大限に生かした鶏そば(鶏白湯ラーメン)、自慢の炭火焼きと濃厚な鶏白湯スープのコラボレーション。
濃厚な鶏白湯スープに、炭火の香り、濃厚な旨みが、ちぢれ麺に絡みつく途中、柚子胡椒と檸檬で味にキレを。〆は鹿児島郷土料理の鶏飯 濃厚なスープを余すことなく最後まで…こんな鶏そば屋さんを目指すお店です。
メインは鶏そばのみ(鶏白湯ラーメン)。9:00〜スープが無くなり次第営業は終了。9:00〜11:00は明太子取り放題となっています。
朝倉市にある【炭火焼き 福鶏】系列店です。
オープン場所は、1月31日をもって閉店した「CURRYくまばち」の跡地です。
『炭と鶏そば 福鶏』2月20日オープン！鶏白湯ラーメン【うきは市】
概 要
- 店舗名：炭と鶏そば 福鶏
- オープン日：2026年2月20日(金)
- 営業時間：9:00〜 スープが無くなり次第営業は終了
- 定休日：不定休
- 所在地：〒839-1321 福岡県うきは市吉井町1377-1
執筆時現在の情報です。お店の都合により変更になる場合があります。
炭と鶏そば 福鶏 Instagram
アクセス
| 店名 | 炭と鶏そば 福鶏 |
|---|---|
| 所在地 | 〒839-1321 福岡県うきは市吉井町1377-1 |
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うきは市吉井町に『炭と鶏そば 福鶏』が2026年2月20日(金)オープンします。