福岡県久留米市東町あるおむすび専門店「ときむすび」に訪れました。
「ときむすび」は2022年11月1日（火）にオープンした酵素玄米・白米のテイクアウトおむすび専門店です。
オープンすることは記事にしていました。
酵素玄米とは、玄米を大豆と天然塩と一緒に炊き、3日程度保湿して熟成させた玄米で、栄養素をバランスよく含むことから『完全食』といわれています。
酵素玄米を使った『紅鮭の塩麹漬け』、白米を使った『塩鯖むすび』、『牛肉と新生姜の甘辛煮』、『味玉むすび』、『炙りネギ味噌』、『鶏とごぼうの土鍋炊き込み』を購入しましたが、やわらかくてモチモチして美味しいおむすびです。
それでは、おむすび専門店「ときむすび」をリポートします。
INDEX
ときむすび 店舗場所【福岡県久留米市東町37-12】
ときむすびの所在地は〒830-0032 福岡県久留米市東町37-12（Google マップ）です。
西鉄久留米駅より徒歩2分。国道209号線、明治通り沿いハングリーbar RocK’sのお隣の場所に2022年11月1日（火）にオープンしています。
Googleストリートビューで見ると下記のリンクの位置になります。
※執筆時現在、ときむすびは表示されません。
駐車場
駐車場はないので、車で来店の際は、近隣のコインパーキングを利用しましょう。
営業時間・定休日
営業時間・定休日
- 営業時間：営業時間：10:00〜17:00(売れ切れ次第閉店）
- 定休日：日祝休み（不定休あり）
- TEL：080-3980-3975
最新情報はお店のときむすび(@tokimusubi_) • Instagramをご覧下さい。
酵素玄米・白米のテイクアウトおむすび専門店 メニュー
小さな店舗で、ショーケース内におむすびを販売されています。酵素玄米・白米のテイクアウトおむすび専門店です。
酵素玄米とは、玄米・大豆・塩と一緒に炊き、3日〜4日程度保湿して熟成させた玄米のことです。
3日程寝かせることで酵素の働きが活性化し、ビタミンやミネラル・アミノ酸、食物繊維、GABA（ギャバ）などが増し、非常に栄養価の高い玄米になると言われています。
【効果】ダイエット、便秘解消、血液サラサラ、動脈硬化予防、デトックス、むくみ解消、精神安定、抗酸化作用、美肌。
訪れたときは以下の商品を販売されていて、いくつか購入しました。
- 酵素玄米 塩むすび 170円
- 酵素玄米 紅鮭の塩麹漬け 220円
- 酵素玄米 梅おかか 210円
- 酵素玄米 やましお漬け 180円
- 塩鯖むすび 250円
- 味玉むすび 230円
- 牛肉と新生姜の甘辛煮 190円
- 炙りネギ味噌 170円
- 鶏とごぼうの土鍋炊き込み 180円
- 八女茶（ICE/HOT）200円
- ほうじ茶（HOT) 200円
- 紅茶（HOT）220円
- しょうが紅茶（HOT） 250円
やわらかくてモチモチして美味しいおむすび
酵素玄米を使った『紅鮭の塩麹漬け』、白米を使った『塩鯖むすび』、『牛肉と新生姜の甘辛煮』、『味玉むすび』、『炙りネギ味噌』、『鶏とごぼうの土鍋炊き込み』のおむすびを購入しました。
それでは、いただきます！
酵素玄米を使った『紅鮭の塩麹漬け』です。
一つの酵素玄米を作る為に3日間じっくり時間をかけて作られています。
やわらかくてモチモチしてて美味しい！
白米を使った『塩鯖むすび』、『牛肉と新生姜の甘辛煮』、『味玉むすび』、『炙りネギ味噌』、『鶏とごぼうの土鍋炊き込み』のどれもこだわりを感じる美味しさです。
ごちそうさまでした！
ときむすび 店舗情報
- 店名：ときむすび
- 営業時間：10:00〜17:00(売れ切れ次第閉店）
- 定休日：日祝休み（不定休あり）
- 所在地：〒830-0032 福岡県久留米市東町37-12
- 駐車場：なし 近隣コインパーキングあり
- 決済方法：現金、PayPay
- 電話番号：080-3980-3975
ときむすび インスタグラム
アクセス
| 店名 | ときむすび |
|---|---|
| 所在地 | 〒830-0032 福岡県久留米市東町37-12 |
わたしの一言
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どんなおむすびか気になって来店しました。
どれも美味しいおむすびでまた食べたくなる味でした。
オープン後、人気となっていて売り切れてしまうこともありますので、気になる方は、開店時にあわせて訪れることをオススメします。