福岡県久留米市東町にある「ぎょうざ五十番(ぎょうざ ごじゅうばん)」へ餃子を食べに訪れました。
ぎょうざ五十番は1968(昭和43)年に創業、久留米で有名な老舗餃子店です。
久留米市内には餃子屋さんがたくさんありますが、その中でも一番有名な店といっても過言でもなく、久留米市出身の藤井フミヤさんが帰郷すると必ず寄るという餃子屋でも知られる名店です。
また、食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ 餃子 百名店 2019、2021」に連続で選出されています。
熱々の鉄なべごと提供する焼餃子は皮はカリカリ、中は心地よいモチモチ感でジューシー!タレを1周半かけて食べる水餃子は絶品です!
それでは「ぎょうざ五十番」をリポートします。
INDEX
ぎょうざ五十番 店舗場所【久留米市東町34-42】
ぎょうざ五十番の所在地は〒830-0032 福岡県久留米市東町34-42(Google マップ)です。
西鉄久留米駅から徒歩5分。久留米市東町 国道209号(明治通り)千歳通り信号近くの路地を入るか、久留米の商店街(一番街)に入ってすぐ寛永通宝の前の路地を進むと「ぎょうざ五十番」があります。
Googleストリートビューで見ると下記のリンク先の位置から路地を進んだ先です。
営業時間・定休日
営業時間・定休日
- 営業時間:17時~21時30分(L.O21時まで)※餃子がなくなり次第閉店
- 定休日:日曜日・月曜日 ※2021年4月20日(火)は臨時休業
- 電話番号:0942-32-4194
最新情報はぎょうざ五十番【公式】(@Gyoza_50ban) / Twitterをご覧下さい。
カウンターのみの小さな店内 久留米市出身 藤井フミヤさんのサイン色紙も
数席のコの字のカウンターのみの小さな店内です。
17時開店に合わせて訪れましたが、すぐに満席になりました。さすが有名店ですね〜。
回転も早いので待っていたら空きがでます。
店主との距離が近く、厨房には6台のコンロが並んでいます。
小さなスペースで絶妙の焼き加減に仕上げる技は見事で毎回、驚かされます。餃子が焼き上がる音がたまりません。
店内には、久留米市出身の藤井フミヤさんのサイン色紙や、藤井尚之さんとの兄弟ユニットによるF-BLOODなど有名人のサイン色紙があります。
2020年9月22日と書いてあるので、去年も来店されたようですね〜。
ぎょうざ五十番は、食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ 餃子 百名店 2019」に選出されています。
【情報追記】「食べログ 餃子 百名店 2021」にも選出されました。
メニュー・お品書き
焼餃子と水餃子を注文!美味しい餃子
メニューは餃子、水餃子、めし、キムチとあとはアルコールとドリンクのみとシンプルです。
餃子(焼餃子)と水餃子を注文しました。
使い込まれた鉄鍋餃子の下敷きの木の板が良いですね〜。
この木の板の上に、アツアツの鉄鍋餃子が運ばれてきます。
酢醤油、ニンニク醤油、タカノツメと3種の調味料があります。
それではいただきます!
やや平べったい形の手作りの一口餃子です。
裏返しすると、こんがりと良い色に焼けています。アツアツです!!
皮はカリカリ、中は心地よいモチモチ感でジューシー!
豚肉とキャベツのバランスが良く美味しい焼餃子でパクパクいけます。
続いて水餃子です。
タレを1周半かけて食べます。
喉ごしの良いプリプリの皮で水餃子もいいですね〜。
ごちそうさまでした。また食べたくなる美味しさです。
ぎょうざ五十番 店舗情報
- 店名:ぎょうざ五十番
- 営業時間:17時~21時30分(L.O21時まで)※餃子がなくなり次第閉店
- 定休日:日曜日・月曜日 ※2021年4月20日(火)は臨時休業
- 所在地:〒830-0032 福岡県久留米市東町34-42
- 電話番号:0942-32-4194
- 駐車場:なし
最新情報はぎょうざ五十番【公式】(@Gyoza_50ban) / Twitterをご覧下さい。
ぎょうざ五十番【公式】Twitter
ぎょうざ五十番の最新情報はぎょうざ五十番【公式】Twitterをご覧下さい。
アクセス
店名 | ぎょうざ五十番 |
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所在地 | 〒830-0032 福岡県久留米市東町34-42 |
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現在はお孫さんがお店を継がれ、伝統の味を守り続けられています。
アツアツの焼餃子は何個でもいける美味しさです。
また来店します!