本日(2018年1月30日)、マツコの知らない世界の「日本茶の世界」が放送されました。
放送されることは、記事にしていました。
茶師十段位の小林裕さんが「超高級茶葉4選」を番組で紹介しました。
その中の1つに、福岡県八女市にある古賀製茶本舗の『八媛みどり 奥八女の薫』が紹介されました。
小林裕さんの「祥玉園」の玉碾(ぎょくてん)、玉露、鶴雲も紹介されました。
番組で茶師十段位の小林裕さんが紹介した、お茶をまとめてみました。見逃した人はぜひ御覧ください。
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マツコの知らない世界「日本茶の世界」
「日本茶の世界」で、文政10年創業「祥玉園」五代目園主で茶師十段位の小林裕さんが登場。
お茶に人生を捧げる男、小林裕さんが日本茶について、詳しく語りました。
日本茶は世界で現在、大ブーム!年々、その需要は伸びており過去最高の輸出額となっています。
日本茶は美容効果が高いということで、ブリトニー・スピアーズや、ヒラリー・ダフなどが日本茶を愛用しているということで、瞬く間に世界中に広まりました。
生産量 静岡を脅かす一大勢力「九州」
九州でお茶といえば「八女茶」が有名ですが、全国生産量でなんと、鹿児島県が2位!
『マツコさんも鹿児島が2位なの!?』っと驚いていました。
- 静岡県(静岡茶)
- 鹿児島県(かごしま茶)
- 三重県(伊勢茶)
- 京都府(宇治茶)
- 宮崎県(みやざき茶)
- 福岡県(八女茶)
マツコの知らない世界「日本茶の世界」1度は飲んでみたい超高級茶葉4選
「祥玉園」五代目園主で茶師十段位の小林裕さんが日本茶の中でも「超高級茶葉4選」を紹介しました。
玉露 特製祥玉 祥玉園
ご自身の茶園で栽培されている祥玉園の「玉露 特製祥玉」です。
100g 6,480円(税込)となっています。
玉露はテアニンが多くリラックス効果があるそうです。
マツコさんがこの「玉露 特製祥玉」を飲んで『スゴイしっかりしている、高いお茶っ葉じゃなきゃダメなんだね。』っと言われていました。
八女茶 古賀製茶本舗の八媛みどり 奥八女の薫
高級茶山地で有名な福岡県八女市の「八女茶」が紹介されました。
八女地方は寒暖差が大きく湿度が高い土地で育ったお茶は、アミノ酸を含んだ甘みの強いのが八女茶の特徴です。
古賀製茶本舗の八媛みどり 奥八女の薫(八女茶)100g 1,000円(税込)。今回紹介されたお茶の中で一番お手頃な価格です。
古賀製茶本舗(1819創業)は、小林裕さんが丁稚に行っていた場所だそうです。
八媛みどり 奥八女の薫(八女茶)は茶葉が細かいのが特徴です。
香りがめちゃくちゃ強い。良いお茶だと絶賛していました。
選び抜かれた八女煎茶の最高級ランクの煎茶「薫」。
星野村や上陽町、黒木町と八女茶の名産地から届く上質な茶葉を鮮度高く焙煎。味、香り、色のバランスの良い銘茶です。
抹茶 鶴雲 かくうん(祥玉園)
続いて祥玉園の抹茶 鶴雲(かくうん)です。
40g 3,240円(税込)。
雑味を極限までなくした究極の抹茶が「鶴雲」です。
小林さんの父(先代)が作る茶畑で取れたお茶だそうです。
「なにこれ!良い意味でスゴイあっさり」とマツコさんは言います。
飲んだ人なら分かるんでしょうね。
40g 3,240円なのに、「良心的よね。こんなにスゴイのに」と言われていました。マツコさんは欲しがっていました。
通販だけの販売だそうです。
玉碾(ぎょくてん)祥玉園
さいごに、祥玉園の玉碾(ぎょくてん)が登場!
農林水産大臣賞をとったお茶です。
1kg 58万円で買っていただいたとか!?超高級茶葉です!
100通りほどブレンド試作して完成させたものだそうです。
「マツコさんも美味いね〜」っと絶賛していました。
小林裕氏の「祥玉園」公式サイトでは取り扱っておらず、都ホテルで取り扱われています。
2016年5月に伊勢志摩で行われたG7サミットに各国の大臣・大統領に提供されたお茶です。
マツコの知らない世界 見逃した・もう一度みたい場合
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わたしの一言
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超高級茶葉ってすごいですね〜高額過ぎて手が出せませんが、1度は飲んでみたいですね。
この中でも古賀製茶本舗の八媛みどり 奥八女の薫はお手頃価格なので購入しやすいですよね。
4選のうち小林裕氏の「祥玉園」が3つで、「古賀製茶本舗」が1つ紹介されました。
茶師十段位の小林裕さんが選んだ「超高級茶葉4選」をぜひ飲まれて、日本茶の奥の深さを感じられてはいかがでしょうか。