毎週木曜日に放送されている『秘密のケンミンSHOW 極(きわみ)』。
2025年2月6日 (木) 、秘密のケンミンSHOW 極SPで、『全日本 鍋-1グランプリ』が放送されます。福岡県「水炊き」など北海道から九州まで、全国各地の名物鍋がずらり登場します。
北海道「石狩鍋」秋田「しょっつる鍋」宮城「せり鍋」群馬「おっきりこみ」石川「とり野菜みそ」大阪「かにすき」岡山「そずり鍋」福岡「水炊き」など全国絶品鍋が集結!最強鍋、No.1に輝くのは?といった番組内容です。
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『全日本ケンミン熱愛 鍋-1グランプリ』
北海道「石狩鍋」秋田「しょっつる鍋」宮城「せり鍋」群馬「おっきりこみ」石川「とり野菜みそ」大阪「かにすき」岡山「そずり鍋」福岡「水炊き」など全国絶品鍋が集結!最強鍋、No.1に輝くのは?
北海道「石狩鍋」
鮭、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎなど北海道食材がふんだんに入った「石狩鍋」
鮭の旨味がスープにしっかり入っているのが特徴。
秋田県「しょっつる鍋」
ハタハタを使用した、しょっつるを使った「しょっつる鍋」
しょっつるは、秋田県で生産されている魚醤で、日本三大魚醤のひとつです。ハタハタなどの魚介類を塩漬けにして熟成させて作られ、旨味と独特の風味が特徴です。
宮城県「せり鍋」
せり鍋は、宮城県仙台市の名物鍋で、根付きのせりをふんだんに使って食べる郷土料理です。せりのシャキシャキとした歯ごたえと香り、根の旨味を堪能できます。
群馬県「おっきりこみ」
おっきりこみは、群馬県を代表する郷土料理で、幅広の生麺を野菜やきのこなどと煮込んだ料理です。
山梨県「ほうとう」
ほうとうは、小麦粉を練って平たく切った麺を野菜や肉と一緒に味噌で煮込んだ山梨県の郷土料理。
石川県「とり野菜みそ」
石川県民の冬に欠かせない!県民の味!!とり野菜みそ。鍋の素の元祖。
その歴史は古く、江戸時代に北前船の廻船問屋を営んでいた「まつや」初代当主が船上食として考案した鍋みそがルーツ。
大阪「かにすき」
大阪の「かにすき」は、日本海側のズワイガニを昆布だしで煮て食べる鍋料理です。白ネギやハクサイ、豆腐、シュンギクなどを一緒に煮ます。
岡山県「そずり鍋」
そずり鍋は、岡山県津山市を代表する郷土料理で、牛の骨から削ぎ落とした肉(そずり肉)を醤油ベースの出汁で煮込んだ鍋料理です。
福岡県「水炊き」
福岡県を代表する郷土料理の一つである。鶏肉を骨ごと煮こんだスープの中に、季節によってお好みの野菜を加えてポン酢で食べる鍋料理。
福岡「水炊き」など『全日本 鍋-1グランプリ』を放送!秘密のケンミンSHOW極
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6日の #ケンミンショー
\✅全日本 鍋-1グランプリ
最強鍋、No.1に輝くのは⁉石狩鍋しょっつる鍋せり鍋
おっきりこみとり野菜みそ
かにすきそずり鍋
牡蠣土手鍋水炊きなどなど、
ご当地食材たっぷりの
絶品鍋が参戦ぜひお楽しみに pic.twitter.com/tZqnMr1W21
— 【公式】秘密のケンミンSHOW極 (@kenmin_kiwami) January 30, 2025
- 放送局:日本テレビ系列 FBS福岡放送(Ch.5)
- 番組名:秘密のケンミンSHOW極SP
- 放送日時:2025年2月6日 (木) 21:00 ~ 21:54 (54分)
秘密のケンミンSHOW極 番組ホームページ
秘密のケンミンSHOW極 | TVer
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2025年2月6日 (木) 、秘密のケンミンSHOW 極SPで、『全日本 鍋-1グランプリ』が放送されます。福岡「水炊き」など北海道から九州まで、全国各地の名物鍋がずらり登場します。
どのように放送されるか楽しみですね〜。