2025年8月17日(日) 、NHK総合「有吉のお金発見 突撃!カネオくん」で『豚骨ラーメン人気のヒミツ』が放送されます。
クリーミーなスープに細麺が特徴の博多豚骨や関東で人気の豚骨しょうゆの家系ラーメン。世界的ブームを起こしている豚骨ラーメンを徹底調査。大行列人気のヒミツに迫る！
こってり濃厚なうまみがたまらない豚骨ラーメン！関東を中心に一大ブームとなった「家系ラーメン」の生みの親が語る豚骨しょうゆ誕生の歴史。チャーシュー作りから味の決め手となる調味料のこだわりまで舞台裏に密着。乳白色のスープに細麺が特徴の「博多豚骨」に進化形が登場！口当たりまろやかな泡系？さっぱりとしたクリア系？さらに、味の濃さで日本一を目指す店やアクロバティックな湯切りを見せるクセつよ豚骨ラーメン店も！といった番組内容です。
福岡市博多区に本店を置くラーメン店「らーめん二男坊」など放送されます。
【情報追記】少しだけ映像で「久留米ラーメン清陽軒」が放送されました。
【情報追記】放送後、番組で紹介されたラーメン店情報を追記
INDEX
家系総本山 吉村家～横浜豚骨醤油ラーメンの店～
家系ラーメンの生みの親が番組で登場しました。
厚木家
吉村家の社長の二男さんのお店。1日およそ900杯も売れる人気ラーメン店。
福岡博多のラーメン店「らーめん二男坊」
博多 一幸舎 泡系とんこつラーメン
支那そば「月や」クリア豚骨ラーメン
博多元気一杯!!
クセつよ豚骨ラーメン店「看板の無いラーメン屋」として紹介されました。
まりお流
クセつよ豚骨ラーメン店「超濃厚豚骨ラーメン」として紹介されました。
博多らーめん ひまわり
クセつよ豚骨ラーメン店「麺の湯切り アクロバットラーメン」として紹介されました。
NHK「豚骨ラーメン」人気のヒミツを徹底調査！有吉のお金発見 突撃!カネオくん
概 要
- 放送局：NHK総合1・福岡(Ch.3)
- 番組名：有吉のお金発見 突撃！カネオくん
- 放送日時：2025年8月17日 (日) 18:05 ～ 18:45（40分）
- 【司会】有吉弘行，田牧そら，【出演】井森美幸，浜川路己，山崎弘也，【語り】ノブ
番組内容、放送時間などが実際の放送内容と異なる場合があります。
有吉のお金発見 突撃!カネオくん – NHK
有吉のお金発見 突撃!カネオくん | TVer
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2025年8月17日(日) 、NHK総合「有吉のお金発見 突撃!カネオくん」で『豚骨ラーメン人気のヒミツ』が放送されます。
世界的ブームを起こしている豚骨ラーメンを徹底調査。大行列人気のヒミツに迫ります。
どのように放送されるか楽しみですね〜。