2019年9月中旬、久留米市東櫛原町にトマトラーメン専門店「リコピン研究所 久留米東櫛原本店」がオープンします。 トマトラーメンとトマト辛麺のお店となっています。 場所は以前、カレーハウスCoCo壱番屋 久留米東櫛原店が…

2019年9月3日（火）、久留米市国分町字御供田に「辛麺屋 桝元 久留米店」がニューオープンします。 元祖辛麺屋 桝元（ますもと）は、辛麺専門店で全国のグルメランキングやテレビやメディアで話題となっている人気の辛麺屋です…

2019年1月、昭和45年創業の老舗「阿香のれん」が久留米市津福本町にオープンします。 2017年12月16日（土）に久留米市安武町にあった「阿香のれん」が道路拡張に伴い閉店したことは記事にしました。 その後、音沙汰もな…

2018年9月13日（木）、福岡県柳川市三橋町蒲船津に「徳兵衛らーめん 柳川本店」がオープンしています。 久留米市本山、三潴町にある「徳兵衛うどん」を運営している　有限会社 筑後家 徳兵衛がうどんではなくラーメン店をオー…

宮崎県で創業のラーメン天頂（てっぺん）が店名「あなたの心を鷲掴み」と変更して、八女市立花町へ移転オープンします。 背脂・ラードを一切使用せず、豚骨のみでじっくり取った本格豚骨スープを使ったラーメン専門店です。 2018年…

2018年3月20日（火）、福岡県博多区博多駅にある博多デイトス2F 博多めん街道に「ラーメン海鳴（うなり）」が新店舗をオープンします。 ラーメン海鳴の看板メニュー『魚介とんこつラーメン』が有名で、去年放送された「TVQ…