毎週日曜日、昼12時25分にテレQで放送されている「ごちそうマエストロ」。
今が旬の食材をテーマにロバート馬場ちゃんが、九州各地の生産者を訪ねる、さすらいのお料理番組です。
2022年6月19日(日)放送「ごちそうマエストロ」で福岡県八女市ある『松尾農園』で栽培された、にんにくが放送されます。
今回の食材は福岡県八女市のニンニク!無農薬栽培で作られた「九州八片にんにく」や、1 か月以上熟成させた栄養満点の「黒にんにく」が登場。栄養豊富な旬のスタミナ食材・ニンニクを使った農家レシピは必見!にんにくにサッパリ系の食材を巻いた(秘)天ぷらに感動。ロバート馬場はニンニク風味がアクセントのスペイン風スープとにんにくの芽&鳥軟骨を使った独特食感の絶品おかずをご紹介!といった内容です。
メロン&バナナより糖度は上!?八女特産のニンニクが放送されます。
関連 【ふるさと納税】<農薬不使用>八女八片黒にんにく| 松尾農園
INDEX
ごちそうマエストロで八女市「松尾農園」を放送!福岡最大の生産量を誇るニンニク農園
- 放送局:TVQ九州放送
- 番組名:ごちそうマエストロ
- 放送日時:2022年6月19日(日)12:25~12:55
- 出演者:ロバート 馬場裕之 櫻井譲士 アナウンサー ナレーション 中嶋空 アナウンサー
ごちそうマエストロ 第250話 番組内容
今回は、スタミナ満点食材・ニンニクづくしのお料理回。福岡県八女市で、ロバート馬場ちゃんと櫻井アナを出迎えてくれたのは、福岡最大の生産量を誇るニンニク農園の代表・松尾高生さんです。
頭には巨大なニンニクの被り物が!「皆にもっとニンニクの良さを知ってほしい」と広報活動にも余念のないマエストロですが、畑に込める真摯な思いは人一倍。有機肥料を使った無農薬栽培で年間50トンもの「九州八片にんにく」を栽培するほか、1か月以上かけて熟成させた栄養価満点の「黒ニンニク」も販売しているとか。その驚きの発酵工程を見学する馬場ちゃんにまさかの悲劇が…。実はメロンやバナナより糖度は上(でも甘くない)という、奥深きニンニクの世界を垣間見ることができました。
松尾さんのオススメ料理は「ニンニクの天ぷら」。シンプルながらホクホク熱々のおいしさに一同感動!ロバート馬場ちゃんは、ニンニク風味がポイントのスペイン風バゲット入りスープや、ニンニクの芽と鶏軟骨を使った独特食感の絶品おかずをご提案します。ぜひお試しください!
ごちそうマエストロ|テレQ ホームページ
ごちそうマエストロの詳細は番組ホームページを御覧ください。
松尾農園グループ
松尾農園グループ
福岡県 八女市立花町白木 739-1
わたしの一言
関連 【ふるさと納税】<農薬不使用>八女八片黒にんにく| 松尾農園
合わせてこちらの記事もどうぞ
あわせて読みたい
ももち浜S特報ライブ しゃっくりの止め方が明らかに 久留米市 聖マリア病院
朝だ!生です旅サラダ 藤井フミヤ&尚之が佐賀~長崎列車旅!
千鳥のロコスタ 久留米市がとまらねぇ〜 千鳥が富松うなぎ屋へ
発見らくちゃく!「世界クラスのゴミ屋敷in久留米」傑作選SP!
嵐にしやがれ 櫻井翔が「久留米市」というワードを!?
注文して10秒!早すぎるハンバーグ屋「ミスタージョージ」月曜から夜ふかしで放送【福岡県久留米市】
あなたは分かる?「秘密のケンミンSHOW」で紹介された福岡・筑後弁をレクチャー!
NHK総合 イッピン「疲れない!楽しい!スニーカー~福岡 久留米の靴~」中越典子が徹底リサーチ
ぴったんこカン・カンスペシャル 吉田羊さんが久留米市で訪れたお店
2022年6月19日(日)放送「ごちそうマエストロ」で福岡県八女市ある『松尾農園』で栽培された、にんにくが放送されます。
番組でどのように放送されるか楽しみですね〜。