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ごちそうマエストロで八女市「松尾農園」を放送!福岡最大の生産量を誇るニンニク農園

ごちそうマエストロで八女市「松尾農園」を放送!福岡最大の生産量を誇るニンニク農園

毎週日曜日、昼12時25分にテレQで放送されている「ごちそうマエストロ」。

今が旬の食材をテーマにロバート馬場ちゃんが、九州各地の生産者を訪ねる、さすらいのお料理番組です。

2022年6月19日(日)放送「ごちそうマエストロ」で福岡県八女市ある『松尾農園』で栽培された、にんにくが放送されます。

今回の食材は福岡県八女市のニンニク!無農薬栽培で作られた「九州八片にんにく」や、1 か月以上熟成させた栄養満点の「黒にんにく」が登場。栄養豊富な旬のスタミナ食材・ニンニクを使った農家レシピは必見!にんにくにサッパリ系の食材を巻いた(秘)天ぷらに感動。ロバート馬場はニンニク風味がアクセントのスペイン風スープとにんにくの芽&鳥軟骨を使った独特食感の絶品おかずをご紹介!といった内容です。

メロン&バナナより糖度は上!?八女特産のニンニクが放送されます。

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ごちそうマエストロで八女市「松尾農園」を放送!福岡最大の生産量を誇るニンニク農園

概  要

  • 放送局:TVQ九州放送
  • 番組名:ごちそうマエストロ
  • 放送日時:2022年6月19日(日)12:25~12:55
  • 出演者:ロバート 馬場裕之 櫻井譲士 アナウンサー ナレーション 中嶋空 アナウンサー
番組内容、放送時間などが実際の放送内容と異なる場合があります。

ごちそうマエストロ 第250話 番組内容

今回は、スタミナ満点食材・ニンニクづくしのお料理回。福岡県八女市で、ロバート馬場ちゃんと櫻井アナを出迎えてくれたのは、福岡最大の生産量を誇るニンニク農園の代表・松尾高生さんです。

頭には巨大なニンニクの被り物が!「皆にもっとニンニクの良さを知ってほしい」と広報活動にも余念のないマエストロですが、畑に込める真摯な思いは人一倍。有機肥料を使った無農薬栽培で年間50トンもの「九州八片にんにく」を栽培するほか、1か月以上かけて熟成させた栄養価満点の「黒ニンニク」も販売しているとか。その驚きの発酵工程を見学する馬場ちゃんにまさかの悲劇が…。実はメロンやバナナより糖度は上(でも甘くない)という、奥深きニンニクの世界を垣間見ることができました。

松尾さんのオススメ料理は「ニンニクの天ぷら」。シンプルながらホクホク熱々のおいしさに一同感動!ロバート馬場ちゃんは、ニンニク風味がポイントのスペイン風バゲット入りスープや、ニンニクの芽と鶏軟骨を使った独特食感の絶品おかずをご提案します。ぜひお試しください!

ごちそうマエストロ|テレQ ホームページ

ごちそうマエストロの詳細は番組ホームページを御覧ください。

松尾農園グループ

松尾農園グループ
福岡県 八女市立花町白木 739-1

わたしの一言

トモノリ

2022年6月19日(日)放送「ごちそうマエストロ」で福岡県八女市ある『松尾農園』で栽培された、にんにくが放送されます。

番組でどのように放送されるか楽しみですね〜。

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