毎週日曜日、昼12時25分にテレQで放送されている「ごちそうマエストロ」。
今が旬の食材をテーマにロバート馬場ちゃんが、九州各地の生産者を訪ねる、さすらいのお料理番組です。
2022年12月11日（日）放送「ごちそうマエストロ」で久留米市にある、ならはら菜園の『特産ビーツ＆冬の葉物野菜』が放送されます。
今回お邪魔するのは、筑後平野北部に位置する福岡県久留米市北野町。特産のビーツ＆冬の葉物野菜をおいしくいただきます。食育マイスターの資格を持つならはら菜園の楢原章弘さんは、土づくりに注力し、えぐみの少ない野菜作りにこだわる野菜マエストロ。とれたてのわさび菜や春菊は、噂通りクセがなくすっきりとした味わいでサラダにもぴったりでしたといった番組内容です。
福岡県久留米市北野町にある、土づくりと野菜の旨みにこだわる「ならはら菜園」が放送されます。
INDEX
ごちそうマエストロ ロバート馬場が久留米市「ならはら菜園」へ！特産ビーツ＆冬の葉物野菜
- 放送局：TVQ九州放送
- 番組名：ごちそうマエストロ
- 放送日時：2022年12月11日（日）12:25～12:55
- 出演者：ロバート 馬場裕之 櫻井譲士 アナウンサー ナレーション 中嶋空 アナウンサー
ごちそうマエストロ 2022年12月11日（日）番組内容
＼📢今週の #ごちそマエストロ は…／
『特産ビーツ＆冬の葉物野菜をアレンジ』栄養満点のビーツは…
別名“食べる輸血”⁉️😳
他にもおいしい葉物野菜が続々登場します🌈↓↓🍳馬場ちゃんレシピ🍳↓↓
青菜のヘルシーカレー👲🏽🍛
など紹介しますよ～‼️👀#ロバート#馬場裕之#櫻井譲士 pic.twitter.com/07FSc8Se3M— 【テレQ】ごちそうマエストロ (@gochi_Maestro7) December 7, 2022
今回お邪魔するのは、筑後平野北部に位置する福岡県久留米市北野町。特産のビーツ＆冬の葉物野菜をおいしくいただきます。食育マイスターの資格を持つならはら菜園の楢原章弘さんは、土づくりに注力し、えぐみの少ない野菜作りにこだわる野菜マエストロ。とれたてのわさび菜や春菊は、噂通りクセがなくすっきりとした味わいでサラダにもぴったりでした。
馬場ちゃん＆櫻井アナは、栄養価の高い「ビーツ」の収穫を初体験。寒さが本格化するこれからの季節にとっておきの料理法をご紹介します。
楢原さん夫妻は、ビーツ料理の定番＜ボルシチ＞をフライパンで簡単に作る方法や、食べ始めると止まらない＜野菜を巻いて食べるしゃぶしゃぶ＞を披露！
いっぽうの馬場ちゃんは、彩り鮮やかなレッドビーツを生かしたお手軽おつまみ、そして春菊や小松菜をメインに野菜だけで作る絶品カレーをご提案。楢原さんが「今まで食べた中で一番おいしい！」と思わず太鼓判を押した一品とは？ぜひご覧ください！
ごちそうマエストロ｜テレQ ホームページ
ごちそうマエストロの詳細は番組ホームページを御覧ください。
ならはら菜園 ホームページ
わたしの一言
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2022年12月11日（日）放送「ごちそうマエストロ」で福岡県久留米市北野町にある「ならはら菜園」が放送されます。
番組でどのように放送されるか楽しみですね〜。