毎週日曜日、昼12時25分に放送されている「ごちそうマエストロ」。
今が旬の食材をテーマにロバート馬場ちゃんが、九州各地の生産者を訪ねる、さすらいのお料理番組です。
2021年6月27日（日）放送「ごちそうマエストロ」第202話が好評企画「福岡発・ごはんのお供特集」。
福岡県久留米市津福本町のある魚政（うおまさ）の自信作「けいちゃんちの生ふりかけ」が放送されます。
久留米市の海鮮料理店の自信作「けいちゃんちの生ふりかけ」。ご主人の“けいちゃん”こと堀江圭二さんが幼いころから親しんだ母の味で、小エビ・昆布・ごま・梅・野沢菜などを乾燥させずに仕上げたしっとり食感のふりかけ。お店でも提供していて、あまりのおいしさにテイクアウトして帰る常連さんも多いとか。といった番組内容になっています。
魚政は、鮮魚店直営の美味しい海鮮料理を味わえる久留米の人気店です。
この他、福岡県朝倉市にあるSALANDORE-サランドレの「ガリチキン」や、福岡県北九州市 平尾水産の「庄屋さんのきくらげ」「金のうに」も放送されます。
INDEX
ごちそうマエストロ 久留米市 魚政「けいちゃんちの生ふりかけ」を放送
- 放送局：TVQ九州放送
- 番組名：ごちそうマエストロ
- 放送日時：2021年6月27日（日）12:25～12:55
- 番組内容：福岡発・ごはんのお供特集
- 出演者：ロバート 馬場裕之 櫻井譲士アナウンサー ナレーション 中嶋空 アナウンサー
ごちそうマエストロ 第202話 番組内容
今回は好評企画「福岡発・ごはんのお供特集」です！ふりかけに鶏そぼろ、ゴージャスな“とびっこ”などなど、白ごはんが何合あっても足りない逸品ぞろい。さらに馬場ちゃん特製の旨味ハンバーグも飛び出して、櫻井アナの胃袋は破裂寸前の事態に…。皆さま、メモのご準備を！
- 久留米市の海鮮料理店の自信作「けいちゃんちの生ふりかけ」。ご主人の“けいちゃん”こと堀江圭二さんが幼いころから親しんだ母の味で、小エビ・昆布・ごま・梅・野沢菜などを乾燥させずに仕上げたしっとり食感のふりかけ。お店でも提供していて、あまりのおいしさにテイクアウトして帰る常連さんも多いとか。
- 朝倉市の調味料専門メーカーが、試行錯誤の末に完成させたヒット作「ガリチキン」。自家製のガーリックオイルに厳選したスパイスを加え、九州産鶏ムネ肉のそぼろをじっくり煮込んでいます。「しつこすぎず、うますぎる」の売り文句に偽りなし！
- 北九州市の海産物系ごはんのお供の名店が、「日本一」と豪語する究極の“とびっこ”が登場。いわく「一度食べてみてください。絶対後悔させません！！」。見た目キラキラ、旨味満点の秘密とは？
そして、ロバート馬場ちゃんの「ごはんが進むレシピ」は、お手製照り焼きソースのふわとろハンバーグ。鶏肉やはんぺんを使った超ふわふわ食感、おうちで簡単に作れますので、あつあつご飯と一緒にどうぞ！
久留米市 魚政「けいちゃんちの生ふりかけ」
朝倉市 SALANDORE-サランドレ「ガリチキン」
北九州市 平尾水産「庄屋さんのきくらげ」「金のうに」
ごちそうマエストロ 番組ホームページ
番組の詳細は、ごちそうマエストロ公式サイトを御覧ください。
わたしの一言
合わせてこちらの記事もどうぞ
あわせて読みたい
ももち浜S特報ライブ しゃっくりの止め方が明らかに 久留米市 聖マリア病院
朝だ!生です旅サラダ 藤井フミヤ&尚之が佐賀～長崎列車旅!
千鳥のロコスタ 久留米市がとまらねぇ〜 千鳥が富松うなぎ屋へ
発見らくちゃく!「世界クラスのゴミ屋敷in久留米」傑作選SP!
嵐にしやがれ 櫻井翔が「久留米市」というワードを！？
注文して10秒！早すぎるハンバーグ屋「ミスタージョージ」月曜から夜ふかしで放送【福岡県久留米市】
あなたは分かる？「秘密のケンミンSHOW」で紹介された福岡・筑後弁をレクチャー！
NHK総合 イッピン「疲れない！楽しい！スニーカー～福岡 久留米の靴～」中越典子が徹底リサーチ
ぴったんこカン・カンスペシャル 吉田羊さんが久留米市で訪れたお店
月間220万アクセス！累計1億アクセスの久留米ファンに掲載しませんか？
お店のPR、オープン情報、キャンペーンやイベント告知など、希望の方は下記を御覧ください↓
2021年6月27日（日）放送「ごちそうマエストロ」ごはんのお供特集の一つに福岡県久留米市津福本町のある魚政（うおまさ）の自信作「けいちゃんちの生ふりかけ」が放送されます。
魚政の定食でも大人気の生ふりかけです。
この他、福岡県朝倉市にあるSALANDORE-サランドレの「ガリチキン」や、福岡県北九州市 平尾水産の「庄屋さんのきくらげ」「金のうに」も放送されます。
番組でどのように放送されるか楽しみですね〜。